牛车水必吃美食

牛车水必吃美食——烤乳猪

一、制作流程

1.选择猪里脊肉，将猪里脊肉切成大小均匀的小块，腌制入味。
2. 将腌制好的猪肉块放入烤箱中，用200度烤制20分钟左右。
3. 取出烤好的猪肉，撒上一层黑胡椒和盐。
4. 再放回烤箱中，用200度烤制10分钟左右。
5. 取出烤好的猪肉，切成小块。

二、适合人群

1.适合人群：无限制。
2. 禁忌：烤制猪肉时，不要使用金属餐具，以免猪肉烤焦，影响口感。

三、注意事项

1.烤制猪肉时，温度和时间要掌握好，以免猪肉烤焦或烤糊。
2. 烤制猪肉时，不要过度翻动，以免破坏猪肉的组织。

三、文章总结 牛车水是一个著名的旅游景点，这里的美食也是闻名全国的。而烤乳猪则是这里必吃的美食之一。这道菜制作流程简单，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或旅行时享用。本文介绍了烤乳猪的制作过程和适合人群、禁忌等，希望对大家有所帮助。

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