全麦粗粮饼干做法

【全麦粗粮饼干的做法】
全麦粗粮饼干是一种健康、口感良好的食品,制作全麦粗粮饼干需要掌握一些基本步骤。下面是全麦粗粮饼干的做法:
材料:
- 全麦面粉 100克
- 玉米粉 50克
- 苏打粉 2克
- 糖 5克
- 橄榄油 10克
- 温水 适量
步骤:

1. 将全麦面粉、玉米粉、苏打粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的温水,揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小团,用手搓成小圆球。
4. 将小圆球放入烤盘中,用烤箱烤15-20分钟,至表面呈金黄色。
5. 取出饼干,将橄榄油倒在饼干上,继续烤至橄榄油完全渗透饼干。
全麦粗粮饼干制作简单,口感酥脆,营养丰富,是早餐、零食或下午茶的好选择。

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