鼻涕鱼的做法
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2023-06-23 18:43:12
做法:鼻涕鱼
鼻涕鱼是一种口感鲜美的海鲜,它的外表看起来像鼻涕,因此得名。鼻涕鱼的做法有很多种,以下是其中一种简单的的做法:
材料:
- 鼻涕鱼
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 生抽
- 白胡椒粉
- 香菜
步骤:
1. 将鼻涕鱼去掉头和尾,洗净。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的料酒,放入鼻涕鱼煸炒。
5. 加入适量的盐、糖、鸡精、生抽、白胡椒粉,继续煸炒。
6. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮10分钟左右。
7. 加入适量的香菜末,翻炒均匀即可。
口感:鼻涕鱼煮过后肉质细嫩,口感鲜美,带有一点微微的甜味。可以搭配各种调料,如辣椒酱、芝麻酱等,味道更佳。
做法:鼻涕鱼
做法:鼻涕鱼
做法:鼻涕鱼
做法:鼻涕鱼
以上就是关于鼻涕鱼的做法,希望对您有所帮助。
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