保山米线在家怎么弄好吃?保山最好早餐
大家好,如果您还对保山米线在家怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享保山米线在家怎么弄好吃的知识,包括保山最好早餐的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
保山最好早餐
牛肉米线浆米线稀豆粉米线稀豆粉饺子清汤羊肉饵丝清汤牛肉饵丝红烧牛肉饵丝炒米线炒饵块皮蛋瘦肉粥肉包子小笼包
保山小吃
稀豆粉
?夏天来到保山,怎能不吃上一碗稀豆粉呢?很多保山人早晚都习惯吃上一碗它,这碗稀豆粉主要是用豌豆淀粉制成的,闻着豆香味醇厚,吃着口感温润,也可以搭配上米线等食材,有种独特的咸香滋味。
保山有什么好吃的
云南保山的好吃的
1、腌酸肉
是一种独特食肉方法,其味道鲜美独特,清爽上口,食之不腻,增进食欲,因为吃起来又酸又香,所以得名“酸又香”酸肉。腌酸肉是少数民族的特色美食,将生猪肉、牛肉、鱼肉等加入调味品采用传统工艺处理然后腌制发酵而成,做好的酸肉味道浓郁且独特,香辣酸爽,味道别具一格,是更戛人招待客人的最佳地方民族风味佳肴。
2、火烧肉
吃火烧肉一般要用水腌菜,将肉切成薄片,放到装水腌菜的碗里,加入油泼辣椒、蒜泥、花椒、芫荽、酱油等,拌匀就可以吃了。制作方法也原始,香味独特、滋味甚是诱人,但在保山吃火烧一定要找到现烧的。
3、饵块
饵块是云南省特有且非常著名的一种米制食品,其中以腾冲炒饵块最负盛名,数百年前就被御封为“大救驾”,并以色、香、味、形、四美并具的独有品质让天下吃客倾倒。
4、永昌板鸭
永昌板鸭是云南省保山市隆阳区的特色小吃。永昌板鸭与别的板鸭材料不同,是选用本地鸭为原料,经屠宰、清洗、修整、整形,达到洁白、光滑、外形美观的要求。然后将针头用盐腌两天,取出洗净,待其凝固后,将露水晾干至风干。
5、大薄片
大薄片的主要成分是猪头肉,猪头煮熟后切成薄片。它是用麻辣的芝麻油、芝麻酱、甜酱油、蒜泥、生姜、洋葱、醋、盐、味精、酱油、芝麻、香菜等调味品调味食用的。调味料齐全,有酸、辣、咸、麻、香等多种口味。
保山风味小吃
酱粑粑、浆米线/饵丝、稀豆粉米线、锅巴洋芋、五洲章鱼小丸子、如意巷鸡肉米线、披萨、春明火烧肉、洋芋皮皮、小锅米线、下村豆粉、烤苕皮
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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