在家做麻花怎么弄好吃窍门?去丈母娘家发生最尴尬的事是什么
大家好,今天小编来为大家解答在家做麻花怎么弄好吃窍门这个问题,去丈母娘家发生最尴尬的事是什么很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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怎样拧一团麻花
先从中间把麻花分成两束,然后再把两束反向盘绕,每次都把外侧的麻花交叉到内侧,重复这个步骤,直到到达末端,利用两端的麻花扭成一个结,就完成了拧一团麻花的步骤。拧麻花有很多种方法,如果是做甜点或者烘焙食品时需要用到拧麻花,可以根据需要不同选取合适的方法。拧麻花的过程需要保持耐心和细致,一步一个脚印才能达到最好的效果。同时,平时也要多加练习,才能拧出美味的麻花。
去丈母娘家发生最尴尬的事是什么
第一次去丈母娘家,时间大概是12年5~6???
我比老婆小两岁,第一次去的前一天是在姐姐家里住了一晚,姐姐楼下有个理发店,比较熟的,我姐提出去染个头发,我觉得ok.,然后就染了满头黄[捂脸],去丈母娘家丈母娘不在家,上班去了,丈人也上班去了,家里备了菜,我和老婆说,我露一手“当时没出社会多久,做饭自学的”菜刚炒好,丈人就回来了,简单介绍就吃饭了,下午丈母娘也回来了,看到我一头黄毛就觉得我不正经,像街上小混混,还有就是我比老婆小一岁多,就不太同意我和老婆两个,当时我胆子比较大,丈母娘不同意我就反驳,说我还小,什么都不懂,当时我说,我什么都懂[大笑][大笑]晚上丈母娘说就在家里过夜吧,我和老婆两个人是分床睡的,结果半夜老婆说睡不着,要我陪她一会,我就去了(老婆是和她姐睡一张床的)结果我也在那张床边睡着了,凌晨丈母娘来房间看到了就把我叫醒了,怪不好意思的,
然后就回房间住了,那年年底家里就来提亲了,年底提亲有,发生了一些事情,一波三折啊,有机会再说给大家听听[捂脸]不过现在丈母娘对我很好很好,哈哈。
炸麻花怎么炸的
麻花是我们传统地方小吃之一,在我们北方过年过节的都会有炸麻花的习俗,由于麻花的含的油分糖分比较多,所以好多爱美减肥的人士都不敢尝吃!看着这么酥脆的麻花而不能吃,只能把口水咽到肚子里了,今天我把麻花改良了一下,用烤箱烤的除去了好多的油分,口感上更加酥脆,这样的制作方法相应的来说是比较健康的。
一、在吃小麻花的时候搭配什么食物吃最好?
虽然是我选用的烤制的麻花,但是营养上不如蒸、煮、炖这样的烹饪方式健康,如果在吃麻花的同时,巧妙的搭配好食物也能保留上营养,对身体还比较健康。
1、吃几根麻花的同时,如果你喝一碗莲子汤或绿豆汤、梨水等都有去油的功效,而且制作方法非常简单。
2、如果在吃麻花的同时,你喝一杯抗白菊等茶有利于排出油脂,缓解上火的症状。
3、如果吃完麻花以后,再吃些水果类的比如猕猴桃、山楂、香蕉、葡萄、苹果、红枣等水果有利于排毒。
4、在搭配上苦瓜、黄瓜、番茄、冬瓜更有利于加速肠胃的蠕动,从而促进油脂排出体外。
二、下面再给大家说说鸡蛋小麻花的做法吧。
原料:面粉300克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、油10克、泡打粉2克、小苏打两克。
制作方法如下。
1、将鸡蛋打入300克的面粉当中,加上适量的黑芝麻,食用油10克,再把泡打粉,小苏打2克全部加入,搅拌均匀和成光滑的面团。
2、把面团醒发一个小时。
3、在面板成擀成大薄片儿,也不用太薄跟一毛钱的硬币,那样的厚度就可以了。
4、先用刀切成跟大姆手指一样宽的宽条,然后在中间切开,麻花的大小根据自己的喜好来定,我为了好控制食用量,我做的比较小。
5、把小麻花两头朝相反的方向拧,它自然的会扭在一起成为麻花的形状。
6、再盖上保鲜膜醒发20分钟。
7、在扭麻花时,预热烤炉10分钟,把扭好的麻花放在烤盘上,等预热完成后,放入烤箱180度烤25分。不用油炸,就不必担心热量高吃多了长胖。
如果没有烤箱,那就只能油炸了。锅中倒入适量的油大火烧热,麻花投入锅中,转中小火炸制麻花,待麻花浮起翻面儿。炸熟后捞出来,装盘放凉,这时更酥脆。
麻花虽然香酥可口,但是每天的量,只能吃三小根左右,吃的时候搭配一杯奶昔或者一些水果,味道会更鲜美,营养会更均衡。
甜麻花的家常做法
1面粉
1.5杯
鸡蛋2个
糖1/4杯
黑芝麻(可不加)2大勺
水1-2大勺
麻花的做法步骤
步骤1
所有的材料放在一起,先用筷子搅成大面碎,再揉成比较硬的面团。如果面比较湿,可以不用加水。我加了一大勺。揉好以后,包起来,松弛10分钟。
步骤2
松弛好的面团,撒一些干面粉,擀成薄片。大概1-2毫米厚。切小长条。
步骤3
因为是小麻花,所以都切的很小。中间切一刀。
步骤4
麻花一头,穿过中间的口,反过来,轻轻拉一下,就是麻花了。
步骤5
锅里油用中火,烧热。就是麻花放下去能很快漂上来就可以。中间看着火,随时调整。一边炸到金黄再翻面炸半分钟,差不多就可以出锅了。滤一下油,放凉吃。这个麻花全用鸡蛋和面,所以鸡蛋味很香,温热的时候是软软酥酥的,放凉后会脆一点。老人小孩都能吃。
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