大螳螂虾怎么弄好吃呢(螳螂虾做法)

大家好，关于大螳螂虾怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于螳螂虾做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 养螳螂虾怎么开缸
2. 螳螂虾吃什么
3. 油炸螳螂虾正宗做法
4. 螳螂虾做法

养螳螂虾怎么开缸

饲养螳螂虾要用防弹玻璃鱼缸，因为它可以将普通的玻璃鱼缸击碎，所以饲养有风险。由于它是海虾，所以还需要人工配制海水，ph控制在6.2-6.8之间。它对温度比较敏感，一般要保持在22-24℃左右，繁殖的话需要到达25℃。平时主要投喂蔬菜，定期可以加一点肉，需要注意的是，不要把它和小鱼混养。

螳螂虾吃什么

1.螳螂虾主要以小型底栖生物为食，如小鱼、小虾、小蟹等。2.螳螂虾的口器和螯足非常发达，可以轻易地捕捉和咬碎小型底栖生物，因此它们的食物来源比较丰富。3.螳螂虾是一种重要的海洋生物，其食物链地位比较高，对于海洋生态系统的平衡具有重要作用。

油炸螳螂虾正宗做法

第一步,准备螳螂虾、朝天椒、大葱、姜蒜、五香粉、盐、黑胡椒、辣椒粉、料酒、盐和植物油。

第二步,螳螂虾直接洗净,姜蒜直接剁碎,红辣椒剁碎,准备锅加油烧热。

第三步,将螳螂虾直接放入锅中煎炸,捞出。继续加热锅,然后将螳螂虾炒熟。

第四步,锅留少量油,将姜蒜红辣椒爆香,加入盐和胡椒粉,五香粉和辣椒油,料酒翻炒,加入螳螂虾和炒。

螳螂虾做法

螳螂虾就是皮皮虾。

皮皮虾做法一，

材料

皮皮虾600克，姜片4片，蒜半头，花椒20粒，料酒1调羹，盐适量

做法

1、皮皮虾洗净，淡盐水里浸泡二十分钟；

2、洗净捞出滤水。姜切片，蒜切末。准备一些花椒。海鲜性寒，加点生姜，花椒，能暖胃；

3、炒锅适量油，爆香姜片，花椒，再入蒜末；

4、出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变色，就熟了。调入适量盐即可关火。

做法二，姜汁皮皮虾

材料

主料：皮皮虾500克，

调料：姜50克，醋5克，盐6克，味精2克，香油10克

做法

1.皮皮虾煮熟，剪去头尾，去掉背壳，腹部带肉摆放入盘；

2.姜末、盐、味精、香油调匀，倒在虾上即成

做法三，椒盐皮皮虾

材料

皮皮虾，花椒，盐，五香粉，料酒姜片蒜末，糖葱花

做法

1、椒盐的制作：花椒用油炸一下，然后用擀面杖擀碎加到盐中。

2、皮皮虾洗净，洒上料酒，花椒和姜片腌15分钟，然后控干水分。

3、锅中倒油，7成热，慢慢逐个下皮皮虾，炸1分钟后翻个继续炸，来回几次，看到壳变白，与肉脱离。

4、锅中倒油，下蒜末炒香，然后下皮皮虾，放椒盐、五香粉、糖，翻炒均匀即可。

小诀窍

1、喜欢吃辣的可以加一点辣椒面。

2、皮皮虾一定要用中小火炸，否则容易糊。

做法四，香辣皮皮虾

材料

皮皮虾(富贵虾,濑尿虾,口虾蛄),黄洋葱,姜,蒜,红辣椒,花椒,辣椒油,料酒,,盐

做法

1、黄洋葱切去两头，去外皮洗净切丝，姜切片，蒜头拍碎，红辣椒洗净去籽切碎。

2、皮皮虾淡盐水浸泡片刻，刷洗干净，放姜、料酒腌渍10分钟左右，煮锅加水烧开，皮皮虾入煮锅焯烫约3分钟捞出，清水冲洗沥干水份。

3、炒锅烧热放辣椒油、红辣椒、蒜、花椒炒香,放洋葱翻炒。

4、放皮皮虾、适量盐翻炒熟透即可。

大螳螂虾怎么弄好吃呢和螳螂虾做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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