粤菜红烧娃娃菜的做法大全

粤菜红烧娃娃菜的做法大全：

1. 红烧娃娃菜是一道传统的粤菜，以娃娃菜为主要原料，配以多种香料和调味料，烧制后口感鲜美，味道浓郁。
2. 制作红烧娃娃菜的方法简单，先将娃娃菜洗净备用，然后加入适量的清水和多种调味料，如葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、冰糖等，浸泡10分钟。
3. 将浸泡好的娃娃菜捞出沥干，切成小块，放入锅中焯水，去除苦味和杂质。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，再加入焯水后的娃娃菜煸炒，加入适量的清水和调味料，如料酒、老抽、生抽、冰糖等，烧制至汤汁浓稠。
5. 最后，将烧好的娃娃菜盛出，撒上葱花，即可享用。
以上就是粤菜红烧娃娃菜的做法大全，希望您能够喜欢这道美食。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/PEA9IWVxDEZ1.html