菜烧烤腌制配方

烧烤腌制配方
一、制作流程

1. 食材准备:将鸡翅膀或鸡胸肉洗净,切成大小均匀的小块,用厨房纸擦干水分。
2. 调味:将适量的盐、黑胡椒粉、蜂蜜、酱油、料酒混合在一起,搅拌均匀。
3. 腌制:将调味汁均匀地抹在鸡肉块上,将鸡肉块放入密封袋或保鲜盒中,腌制30分钟至1小时。
4. 烤制:将腌制好的鸡肉块放入预热至200°C的烤箱中,烤20-25分钟,期间需要不时翻转鸡肉块,确保两面都均匀受热。
二、适合人群

1. 适合烧烤爱好者:烧烤是一种极具快感的享受,适合喜欢烧烤的人。
2. 适合肉食主义者:鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,适合肉食主义者。
3. 适合上班族:腌制好的鸡肉块可保存数小时,方便上班族随时享用。
三、禁忌

1. 孕妇和小孩不适合食用腌制过的鸡肉。
2. 患有心脏疾病和高血压的人不适合食用烤肉,因为烤肉中含有较高的盐分和脂肪。
3. 感冒、腹泻、胃肠不适的人不适合食用烤肉,因为烤肉会刺激肠胃,加重症状。
四、总结
烧烤腌制配方是一种简单易做、美味可口的菜肴。鸡肉块腌制后烤制而成,适合各种人群食用。但需要注意的是,孕妇和小孩、患有心脏疾病和高血压的人以及感冒、腹泻、胃肠不适的人不适合食用烤肉。

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