汤圆肉馅怎么调好吃
星座大师
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2023-06-23 18:05:58

【汤圆肉馅制作指南】
材料:
- 猪肉馅 100克
- 汤圆粉 200克
- 葱姜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、生抽、老抽、盐、鸡精,搅拌均匀。
2. 加入适量的水,将肉馅搅拌上劲。
3. 将汤圆粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团。
4. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片。
5. 在薄片中间放上猪肉馅,然后将薄片卷起来。
6. 将卷好的薄片擀成薄片状,然后用模具刻出形状。
7. 做好的汤圆肉馅汤圆放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右。
适合人群:
- 适合消化系统正常的人群。
- 汤圆肉馅有一定的油腻感,因此建议减肥、低脂、低热量人群谨慎食用。
禁忌:
- 汤圆肉馅属于高热量、高脂肪的食物,因此患有糖尿病、心脏病等疾病的人群应该适量食用。
- 汤圆肉馅中含有盐分,因此高血压、肾脏疾病患者应该控制食用量。
注意事项:
- 在制作汤圆肉馅时,要加入适量的水,将肉馅搅拌上劲,这样吃起来口感更好。
- 制作好的汤圆肉馅应该放在冰箱里冷冻保存,这样能够延长保质期。
【制作步骤】
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材料:
- 猪肉馅 100克
- 汤圆粉 200克
- 葱姜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、生抽、老抽、盐、鸡精,搅拌均匀。
2. 加入适量的水,将肉馅搅拌上劲。
3. 将汤圆粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团。
4. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片。
5. 在薄片中间放上猪肉馅,然后将薄片卷起来。
6. 将卷好的薄片擀成薄片状,然后用模具刻出形状。
7. 做好的汤圆肉馅汤圆放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右。
适合人群:
- 适合消化系统正常的人群。
- 汤圆肉馅有一定的油腻感,因此减肥、低脂低热量人群谨慎食用。
禁忌:
- 汤圆肉馅属于高热量、高脂肪的食物,因此患有糖尿病、心脏病等疾病的人群应该适量食用。
- 汤圆肉馅中含有盐分,因此高血压、肾脏疾病患者应该控制食用量。
注意事项:
- 在制作汤圆肉馅时,要加入适量的水,将肉馅搅拌上劲,这样吃起来口感更好。
- 制作好的汤圆肉馅应该放在冰箱里冷冻保存,这样能够延长保质期。
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