冻粉丝扇贝怎么做好吃吗

冻粉丝扇贝是一道非常受欢迎的海鲜菜品,下面是一份简单的做法,供您参考。
【冻粉丝扇贝】的做法步骤

1. 准备好所需的食材,包括冻粉丝、扇贝、蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖等。
2. 将扇贝洗净,去除内脏和贝壳,将粉丝泡软备用。
3. 将蒜和姜切末备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。
5. 加入料酒、生抽、盐、糖和适量清水,烧开后放入扇贝。
6. 煮至扇贝变软,再加入适量的粉丝,继续煮5分钟左右。
7. 最后撒上葱花即可。
以上就是冻粉丝扇贝的做法,您可以根据自己的口味进行调整。希望您做出美味的冻粉丝扇贝。

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