蜜豆怎么弄好吃?怎样做好吃蜜豆才好吃
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山东真空的多彩蜜豆怎样做好吃
用料:红豆300克,水900克,老冰糖适量,白糖适量,浸泡用清水适量。
红豆洗净,加适量清水浸泡3小时以上,过夜也可,浸泡越充分熬煮时间越短;将水分滤掉,红豆倒入砂锅,加入900克水;大火煮至沸腾,用勺子将泡沫撇掉,加入老冰糖;撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右,豆子软烂为止;将其过滤,根据个人喜好的甜度加适量白糖即可
怎样做好吃蜜豆才好吃
1、准备食材:山药、红豆、蜂蜜。
2、红豆用水泡一夜至红豆完全涨开。
3、放高压锅内加水淹没红豆,焖煮15分钟至熟透。
4、山药去皮,然后切成小丁放盘子里,水箱放足水推入蒸箱,通电预热至100摄氏度后将山药蒸10分钟至熟,取出。
5、熟的红豆倒在山药丁上,最后浇上蜂蜜即可。
蜜豆的做法大全,蜜豆怎么做好吃
喜欢直接看视频的请关注光影随梦吧。因为很多美食中都有蜜红豆的存在,比如红豆面包、红豆蛋糕、红豆奶茶、红豆雪糕、红豆酸奶、红豆奶茶等等等等,自己预备一罐,可以放在冰箱里食用很长时间。蜜红豆的做法非常简单,所有调味都根据自己口味而定,只要注意不要弄破豆皮就是了。有必要的话,影姐接下来会陆续分享与红豆相关的美食。
【所需食材】
红豆,冰糖,蜂蜜
【方法步骤】
步骤1,把红豆用冷水泡开,一般来说一个晚上就可以了。
步骤2,锅中烧开水,水开后放入豆子,只需要2到3分钟,去除豆腥味
步骤3,把去过豆腥的豆子捞出,并清洗干净。
步骤4,把洗好的豆子和冰糖放入锅内,加清水沒过豆子一指头左右。把豆子煮熟关火,煮熟后不要翻锅,浸泡三到四小时,一定要保持豆子的完整性哦。
步骤5,四小时后捞出豆子,控干水分
步骤6,分局口味加入蜂蜜,翻拌均匀,注意不要弄破豆皮哦。
步骤7,装入罐中静置一晚,让蜂蜜自然渗透,这样一罐蜜红豆就做好了,每次取用后可以放冰箱继续保存
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自制蜜豆怎么做好吃,自制蜜豆的家常做法
一、用料
红豆250克
黄冰糖一把
白糖随心
二、自制蜜豆的做法步骤
步骤1
红豆多加点水浸泡一晚上,第二天起来做,如果没时间做,就给红豆换一下水放冰箱里
步骤2
拿出来指甲掐轻轻一掐就断了,就可以
步骤3
泡好的红豆洗一下,锅里放一把老冰糖
步骤4
加水没过红豆1厘米就好
步骤5
开火大概煮了35分钟的样子,切记不要太大火,不然水分很快熬干了
步骤6
过一下漏网,把多余水分过滤掉,可以直接喝,能明显看到有煮烂的,大部分还是保持完整,这个状态非常好
步骤7
趁热加入白糖,这个就看个人喜甜的程度了
步骤8
搅拌均匀即可。
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