晒好的萝卜片怎么弄好吃?萝卜蒸熟了晒的方法

小编原创 阅读:- 2024-08-27 11:29:27
晒好的萝卜片怎么弄好吃?萝卜蒸熟了晒的方法

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本文目录

  1. 晒胡萝卜片做法
  2. 萝卜蒸熟了晒的方法
  3. 刀切白萝卜的晾晒方法
  4. 晒好的萝卜干怎么做好吃

晒胡萝卜片做法

1.将买回来的萝卜清洗干净.然后将萝卜切去头尾,再切成小条或小圆片.将切好的萝卜用盆子装好,然后用盐

(看萝卜的多少,一般是二斤萝卜一两盐)腌制萝卜过夜

(目的让萝卜出水进盐).第二天早上将萝卜上下翻动,然后再继续按照上面的方法,让萝卜腌制四天.第5天将萝卜取出.

2.找一个大一点的纱窗,将萝卜条竖着摆放在上面,然后放到太阳底下去晒

(也可放在暖气通风口边),经过两三天后,即可晒干

(如果想吃更干的,还可以多晒一天).

3.晒干后,就可以食用

萝卜蒸熟了晒的方法

食材

萝卜适量,

1/买回来的萝卜,在清水中浸泡后洗净

2/用到切去根部和头部

3/用到切成片一指宽的厚度片

4/然后切好的萝卜片摆在通风的框内

5/然后摆在阳台进行暴晒,注意查看天气,如果天气不好,及时冷藏,否则可能会长毛。

6.美味又好吃的萝卜蒸熟了晒的方法完成开吃了。

刀切白萝卜的晾晒方法

清水洗干净晾晒干水份,加盐水腌制出多余水份,用重的东西压着水份出来比较快,然后把腌制出来的水份倒掉再继续晾晒!

晒好的萝卜干怎么做好吃

1.主要食材:干萝卜片适量

2.配料:葱,姜,干辣椒,猪肉适量

3.调料:盐,生抽,蚝油,鸡精适量

4.步骤:

5.将干萝卜片倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍

6.切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片

7.锅中倒入少量的油,油热之后放入猪肉煸炒

8.炒至猪肉出油后放入葱姜干辣椒,

9.炒香之后放点料酒,然后倒入萝卜片煸炒,放入少量生抽,

10.太干了可以放点水,下面开始调味,倒入少量蚝油,半勺盐,半勺鸡精,快速翻炒入味就可以出锅装盘了

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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