孜然味的肉丸怎么做好吃

【孜然味的肉丸】
制作孜然味的肉丸,需要准备好所需的食材,然后按照以下步骤进行制作:
材料:
- 猪肉馅 200克
- 孜然粉 1茶匙
- 辣椒粉 1茶匙
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 葱姜末 适量
- 食用油 适量
步骤:

1.将猪肉馅放入碗中,加入葱姜末、盐、鸡蛋、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀。
2.将肉馅分成10克左右的小丸子,用手捏成球状。
3.在锅中倒入适量食用油,加热至油热,放入肉丸,炸至金黄色。
4.捞出炸好的肉丸,沥干油份。
5.将炸好的肉丸放入碗中,加入孜然酱,拌匀即可。
孜然味的肉丸口感独特,香甜可口。如果想要更加美味,可以在肉丸上撒上一些孜然粉和辣椒粉。
制作孜然味的肉丸需要一些耐心和技巧,但一旦成功了,就会享受到美食的乐趣。

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