不辣鸡肉怎么弄好吃,五香炒鸡不辣的做法
各位老铁们好,相信很多人对不辣鸡肉怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于不辣鸡肉怎么弄好吃以及五香炒鸡不辣的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
五香炒鸡不辣的做法
准备食材主料:鸡块、一颗芹菜、一碗木耳和十多香菇;
准备食材辅料:一个圆葱、两片姜、两段葱、十粒花椒、一个八角、适量的酱油和料酒、三勺蜂蜜、一勺耗油、适量的盐和鸡精;
做法:鸡块洗净备用,晾干一下水分;芹菜去叶只留梗,切段,圆葱也切片备用;葱切成段,姜切成片;放入芹菜段、圆葱片、葱块姜片和香叶八角翻炒;再放入鸡块,翻炒几下,倒入酱油、料酒、耗油和蜂蜜;再放入香菇块和木耳翻炒;最后在锅里焖2分钟即可出锅。
不辣花椒鸡的做法
1
鸡肉洗净沥水,准备花椒,蒜苗切段。
2
玉米油烧至6成热,依次放入姜蒜,大料,豆瓣酱!炒香!
3
大料炒香后倒入鸡肉,大火翻炒,鸡肉表面变色后倒入两小碗水闷!
4
锅内水闷干后,依次放入花椒,蒜苗,糖,生抽,翻炒两分钟!
5
大火收汁出锅即可。
不辣的黄焖鸡做法
食材
鸡肉1个鸡腿香菇4朵青辣椒1个小米椒1个芹菜1根木耳3朵姜3片蒜3粒料酒1勺
方法
1把鸡肉洗净,用盐、酱油和料酒腌20分钟左右。
2姜蒜片、小米和胡椒粒、蘑菇片、青椒片、欧芹片真菌是半对半的。
3烧热锅中的油,加入姜、蒜、小米椒炒匀。
4先将咸鸡的水倒出,再倒入锅中,翻炒至水变汁,然后放入调味料。
5放入一勺蚝油、一勺料酒,用少许盐翻炒,加入一半红糖调味提亮。
6加入蘑菇和琼脂,然后加入温水浸泡鸡肉。加热10分钟左右。
7加入青椒和欧芹,五分钟后煮熟。
8少放胡椒粉,不放辣多炖鸡出锅。
芋儿烧鸡不辣的做法
1.鸡肉洗净,切块。小芋头去皮后对半切块泡在清水中。
2.锅中放适量的水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角,煸炒出香味。放入焯好的鸡块翻炒两三分钟后,倒入料酒和老抽上色。
3.倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐,放入芋头块再炖15分钟。
4.大火收汁,最后撒上点小香葱段即可。
文章到此结束,如果本次分享的不辣鸡肉怎么弄好吃和五香炒鸡不辣的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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