自己烫蛋黄卷怎么弄好吃？蛋黄流心毛巾卷做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于自己烫蛋黄卷怎么弄好吃，蛋黄流心毛巾卷做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 蛋黄流心毛巾卷做法
2. 粽子蛋糕卷做法
3. 黄油烤蛋糕卷家常做法
4. 蛋黄如意卷怎么做

蛋黄流心毛巾卷做法

先准备奶油，奶粉、糖

步骤2

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烤好的咸蛋黄用擀面杖的一头压碎

步骤3

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准备芝士片一起加入

步骤4

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微波炉中高火加热一分钟，搅拌成糊状

步骤5

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用面粉筛过滤

步骤6

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放冰箱冷冻三小时后拿出来整形

步骤7

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切片每片大约7克左右的一小片，其实用克数相同的功克力模具更方便，因为流心馅和冰淇淋一样热了会化掉，冷的弄不动

步骤8

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趁再次冰冻的时候准备奶黄馅，因为自己吃我用的土鸡蛋

步骤9

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第一次用的过筛太耗费时间了，

步骤10

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接下来炒馅料

步骤11

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差不多炒到这样，太湿的话烤的时候容易露馅

步骤12

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因为天气比较热有黄油会油化，放冰箱冷冻一小时好操作一点

步骤13

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揉搓成小丸子，本方大约十八个，每个22-23克之间，

步骤14

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等流心馅再次冻成冰块之后开始包馅，把手张开握拳包住

步骤15

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包好后放冰箱冷冻保存二到三小时网红流心奶黄馅就做好了

粽子蛋糕卷做法

步骤：

1.将糯米粉和糖混合在一起，加入水搅拌均匀，成为糯米糊。

2.将鸡蛋打进糯米糊里

（也可以分别打入蛋黄、蛋白），搅拌均匀。

3.将糯米叶用热水烫软，晾凉后铺在桌子上，然后叠起来使其成为三角形。

4.将糯米糊倒在糯米叶上，留出边缘不涂。

5.如果你喜欢加红枣或枸杞，可以在糯米糊中放一些切碎的红枣或枸杞。

6.将糯米叶卷起来，用棉绳缚紧。

7.把粽子放入开水里，煮1.5-2小时即可。

8.取出放凉，切成薄片即可享用。

提示：如果你不喜欢粽子太甜，可以减少糖的量。

黄油烤蛋糕卷家常做法

黄油烤蛋糕卷家庭做法准备材料地瓜梨250克，糖粉50克，黄油50克，牛奶45克，地瓜泥50克，低筋面粉65克，蛋黄60克，砂糖蛋黄用15克色拉油，30克蛋白，160克砂糖蛋白用60克动物鲜牛奶用50克做法，将红薯切块蒸熟。

用刮刀将室温软化的黄油和糖粉搅均匀，将步骤1和2混合，用刮刀均匀分次加入蛋黄油，用打蛋器均匀地瓜泥凿内线，将蛋黄15克，砂糖混合用打蛋器搅拌至颜色变浅色拉油牛奶混合均匀搅拌加入50克地瓜泥放入烤箱上火190，下火170，烤15分钟成熟

蛋黄如意卷怎么做

主料

鸡蛋一个60g

猪肉馅100g

辅料

葱适量

姜适量

生抽适量

白糖适量

盐适量

五香粉适量

蚝油适量

黄酒适量

植物油适量

步骤

1.肉馅用葱姜末和生抽糖盐蚝油黄酒和五香粉拌匀备用

2.鸡蛋在碗里打散

3.平底锅中倒少许的油

4.锅热后，把打散的蛋液倒入，转动锅柄，使蛋液成为薄饼

5.烙好的鸡蛋饼

6.把肉馅放在鸡蛋薄饼上，

7.卷成一个卷

8.做好的鸡蛋卷放在盘子里，入蒸锅蒸15至20分钟即可，

9.凉后切片装盘

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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