粤菜鱼肠焗蛋的做法

粤菜鱼肠焗蛋的做法
【h2】
1. 选用新鲜的鱼肠，清洗干净备用。
【h2】2. 把鱼肠放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
【h2】3. 取一个模具，在模具内涂上薄薄的一层油。
【h2】4. 把煮熟的鱼肠放入模具中，用铲子压紧压实。
【h2】5. 把蛋打入模具中，把鱼肠包裹住蛋，用牙签固定。
【h2】6. 把鱼肠焗蛋放入烤箱中，烤至蛋熟透，表面金黄色即可。
【h2】7. 取出烤好的鱼肠焗蛋，装盘即可食用。
粤菜鱼肠焗蛋是一道美味的粤菜菜肴，口感鲜嫩，外酥里嫩。做法简单，容易上手，适合家庭聚餐或派对享用。

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