小虾米和西红柿怎么弄好吃呢?番茄虾米炒蛋的配方
各位老铁们好,相信很多人对小虾米和西红柿怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于小虾米和西红柿怎么弄好吃呢以及番茄虾米炒蛋的配方的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
虾皮炒西红柿好吃吗
虾皮炒西红柿好吃
材料
水发海米50克,西红柿500克,菠菜叶少许。猪油1大匙,酱油1小勺,精盐、味精各1/3小勺,葱姜末,蒜片少许,淀粉适量。
1、西红柿去蒂洗净,一切两半,去子,切成“橘子瓣”状;菠菜叶洗净,切小段。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜炝锅,放入海米炒香,加精盐,酱油找口,再下入西红柿翻炒,放入菠菜叶,加味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。
做西红柿汤放虾米行吗
理论上西红柿里的维生素会和虾里的砷反应,不放最好。
如果你实在喜欢吃西红柿虾米汤,那也没办法。
番茄虾米炒蛋的配方
番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、葱10克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2姜1块切片。
步骤3葱切成葱花。
步骤4番茄切成小块。
步骤5鸡蛋磕入碗中,打散。
步骤6锅中倒油,油烧热之后倒入鸡蛋炒至凝固,再放入姜、葱翻炒片刻。
再加入虾米继续翻炒。
步骤8最后加入番茄翻炒片刻。调入适量盐和鸡精,炒匀盛出即可
开胃汤西红柿三鲜汤怎么做
食材:番茄、鲜虾、西瓜酱、金针菇、胡萝卜、鹌鹑蛋、小葱、蒜瓣、盐、胡椒粉
做法:1、先把食材处理好,把买来的番茄仔细洗净,用热水稍微焯烫一下,撕去外皮,切成小块;
2、接下来,把鲜虾处理干净,去掉虾壳和虾线等杂质,剥成虾仁,加入一点料酒和盐,腌制一下;
3、把金针菇冲洗干净,切去适量的根部,用手撕开,放入热水里面,焯煮一会儿后捞出来;把胡萝卜洗净后,切成胡萝卜丝;
4、把鹌鹑蛋仔细洗净后,放入热水里面,煮熟后捞出来,放凉一下,剥去外壳;把小葱和蒜瓣分别洗净,切成葱花和蒜末;
5、然后热锅烧油,放入葱花和蒜末炒香,放入番茄块,翻炒到变软之后,倒入适量的高汤;
6、再放入处理好的虾仁、鹌鹑蛋、金针菇和胡萝卜,烧开后转为小火,加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐,继续烧到食材成熟入味;即可;
好了,关于小虾米和西红柿怎么弄好吃呢和番茄虾米炒蛋的配方的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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