处理过的柚子皮怎么弄好吃 釉子修皮剩后怎么腌吃能放蜂蜜吗

大家好，今天小编来为大家解答处理过的柚子皮怎么弄好吃这个问题，釉子修皮剩后怎么腌吃能放蜂蜜吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 柚子皮晒干后可以炒着吃吗
2. 柚子皮怎么做菜
3. 香辣柚皮干怎么做好吃
4. 釉子修皮剩后怎么腌吃能放蜂蜜吗

柚子皮晒干后可以炒着吃吗

柚子皮能炒菜，下面是具体做法： 准备材料：柚子皮适量，红辣椒半斤，小米椒6个，姜两块，大蒜适量，萝卜丁三两，花生米二两，豆豉半瓶，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量 1、将柚子皮洗干净切片放自来水浸泡一天后，捞出沥干水分备用。 2、红辣椒洗干净，擦干水份切小粒，用盐腌制一会出水备用 3、生姜切丝，大蒜和小米椒切碎备用。 4、热锅热菜油，爆香姜蒜小米椒。 5、锅中放入萝卜丁，加入黄酒，盐，白糖，生抽翻炒。 6、接着放入柚子皮拌匀关火。 7、放入豆豉半瓶、花生米一起拌匀。 8、接着在锅中放腌好的红辣椒拌匀。 9、将所有材料拌匀出锅即可食用。

柚子皮怎么做菜

柚子切开取皮，削掉表皮后切片，用冷水浸泡几个小时

锅里烧水，把浸泡后的柚子皮倒入开水里，用勺子轻按，确保所有的皮都能浸到热水，然后过冷水，洗多几遍，挤干水份，尝一块，看看有没有苦味，如果还有苦味，那就用冷水再洗洗，切记要挤干水份哦

蒜，姜，葱，辣椒都切成丁，这样比较入味哈，锅里烧油，倒入姜，蒜，辣椒炒香，放适量盐巴，酱油，加冷水

（用吃饭的小碗量一碗水，水太少了柚子皮很干不好吃，水多了也不行哦），水开后倒入处理好的柚子皮，翻拌翻拌，让柚子皮全部都吸收了水分后撒葱花，装盘

香辣柚皮干怎么做好吃

用料

食材：柚子皮适量

配料：辣椒，大蒜，生姜适量

调味料：盐，味精，生抽，老抽适量

做法步骤

步骤1

我家是自己晒干了的柚子皮，热水泡开，在挤干水份即可！

步骤2

配料就只有这三样，辣椒

（我家只有干辣椒），大蒜，生姜！

步骤3

起锅烧油，多放点油，有花生油的可以放花生油，冷了也贼香！

步骤4

油锅微微冒烟之后，直接倒入配料，炸出香味，如果是和我一样的干辣椒就不要炸太久，辣椒容易糊，然后发苦！

步骤5

然后直接倒入一碗清水

（水量等下可以调节的）这里水烧开后会有点炸锅，新手要注意不要被炸到了！

步骤6

可以趁着水没烧开直接调味，依次放入盐，味精，生抽，老抽

（老抽可以多放点，不然颜色不够），然后用勺子尝一下咸淡！

步骤7

另外装一碗水，依次放入盐，味精，生抽，老抽搅拌均匀备用！咸淡自己尝一下！

步骤8

然后直接倒入柚子皮翻炒均匀！这时候如果水量不够就会很明显！如果水份比较多，就直接不停的翻炒，让柚子皮充分入味就可以了！

步骤9

我这里是水份少了，所以刚刚备用的那碗调味料就派上用场了，直接到在柚子皮上，翻炒均匀！

步骤10

确保每一片柚子皮都上色之后，就可以直接出锅了！

釉子修皮剩后怎么腌吃能放蜂蜜吗

子错了，不是釉子，而是柚子，方法如下

1、准备好一个柚子、200克左右的蜂蜜、少量冰糖。蜂蜜最好选择气味清新、口感鲜洁的水白蜜。

2、先将柚子仔细清洗。用少许盐揉搓外皮，可以很好的清除果蜡和附着物，然后清水冲洗干净。

3、去掉柚子皮白色的部分，只用外边黄色的表层。然后将表皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时。

4、放入清水中中火煮10分钟左右，这是为了去除柚子皮的苦味。

5、剩下的柚子果肉撕碎备用。制作蜂蜜柚子茶放入果肉的口感和营养会更好。

6、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加适量清水和冰糖。用中小火熬煮1个小时左右，过程中需要不断搅拌，避免粘锅。熬至比较黏稠、柚皮金黄透亮就可以关火。

7、将熬好的柚子皮放凉再加入水白蜜，搅拌均匀后就可以装入玻璃罐中，放入冰箱保鲜层密封保存即可。随时可以取一勺用温水冲饮。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的处理过的柚子皮怎么弄好吃和釉子修皮剩后怎么腌吃能放蜂蜜吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/R4hJNdWcy56I.html