京溪美食节
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2024-03-11 08:24:00

(1)京溪美食节的详细菜谱 京溪美食节是一场汇聚各地美食的综合性盛会,这里汇聚了来自全球各地的特色菜肴,让人垂涎欲滴。以下是一份京溪美食节的详细菜谱,供您参考。 材料: - 500克猪肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克葱姜蒜 - 50克干辣椒 - 20克花椒 - 100克食用油 - 适量盐、糖、鸡精 - 适量生抽、老抽 - 适量清水 步骤:
1.猪肉切成小块,用盐、鸡精、生抽、老抽腌制20分钟。
2. 豆腐切成小块,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 干辣椒切段,花椒备用。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
5. 加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。 6. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。 7. 加入豆腐块,继续煮5分钟。 8. 加入青菜段,煮2分钟。 9. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 这道红烧肉是一道色香味俱佳的传统菜肴,肉质鲜嫩入味,豆腐吸收了肉汁更加美味。这道菜适合所有人食用,但需要注意的是,猪肉中含有较高的脂肪,高脂人群需适量食用。此外,辣椒和花椒等调料有刺激性,不适合孕妇、小孩、老年人等人群食用。
(2)京溪美食节的详细制作流程 京溪美食节是一场汇聚各地美食的综合性盛会,这里汇聚了来自全球各地的特色菜肴,让人垂涎欲滴。以下是一份京溪美食节的详细制作流程,供您参考。 材料: - 500克猪肉 - 200克豆腐 - 200克青菜 - 100克葱姜蒜 - 50克干辣椒 - 20克花椒 - 100克食用油 - 适量盐、糖、鸡精 - 适量生抽、老抽 - 适量清水 步骤:
1.猪肉切成小块,用盐、鸡精、生抽、老抽腌制20分钟。
2. 豆腐切成小块,青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
3. 干辣椒切段,花椒备用。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
5. 加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。 6. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。 7. 加入豆腐块,继续煮5分钟。 8. 加入青菜段,煮2分钟。 9. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。 这道红烧肉是一道色香味俱佳的传统菜肴,肉质鲜嫩入味,豆腐吸收了肉汁更加美味。
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