快菜炒肉怎么弄好吃,最快速度的炒菜是什么菜

星座大师 阅读:- 2023-07-13 10:40:54
快菜炒肉怎么弄好吃,最快速度的炒菜是什么菜

大家好,如果您还对快菜炒肉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享快菜炒肉怎么弄好吃的知识,包括最快速度的炒菜是什么菜的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 能说下你一开始上手的三个菜是什么吗
  2. 香笋怎么做好吃
  3. 最快速度的炒菜是什么菜
  4. 大家有没有自己种过菜,你吃过你自己种的菜吗怎么样

能说下你一开始上手的三个菜是什么吗

哈喽,您好我是杰哥美食,很高兴回答您的问题,关于‘能举出你入门级的三个菜是什么?’我本身挺爱吃肉的,当然离不开肉了,下面我给大家介绍一下我刚学会做饭时候的三个菜分别是~红烧肉、糖醋鱼块、醋溜豆芽。我来给大家说一下他们的做法:


1.红烧肉

准备一块五花肉洗净切成大块,锅中加入适量清水,放几片生姜和少许料酒去腥,五花肉凉水下锅焯水撇去血沫,捞出洗净备用,准备一个无水无油的锅放入洗净五花肉煸出少许猪油,这样吃的时候不会腻,煸的时候不要长了,否则肉就会柴了,锅中猪油放入少许冰糖,待冰糖炒至枣红色放入五花肉翻炒均匀,放入葱姜蒜,八角香叶桂皮,再加入老抽、生抽、料酒、盐和适量开水大火煮开后转小火炖一个小时左右,再开大火收汁,就可以出锅装盘了,这样做的红烧肉肥而不腻,吃着好吃还香。

2.糖醋鱼块

准备一条新鲜的鲤鱼,取出内脏清洗干净,把鱼改刀切成鱼块,再清洗一下,放入盆中放入葱姜蒜、料酒盐腌制15分钟,腌好的鱼打入一个鸡蛋,放适量淀粉搅拌均匀,能挂起来霜就可以了,锅中放多一点的油烧热,放入我们拌匀的鱼块炸至两面金黄捞出备用,取一个空碗放适量番茄酱、白醋、胡椒粉、生抽、蚝油、盐和少许清水调成酱汁,锅中留底油放入葱姜末炒香倒入我们调好的酱汁,开锅倒入少许水淀粉煮制粘稠后倒入我们炸好的鱼块翻炒一下即可出锅装盘,撒上葱花一道糖醋鱼块就做好了,酸甜可口,大人小孩都爱吃的一道美食,这道菜我的作品里有,有兴趣的可以看一下。

3.醋溜豆芽

准备绿豆芽清洗干净,锅中放油烧热,葱花干辣椒爆香倒入洗净绿豆芽炒软,放少许生抽、蚝油、鸡精、盐调味翻炒均匀,沿锅边放少许陈醋即可关火出锅了,酸辣口的醋溜豆芽就做好了,做法简单易学,卷饼吃非常不错!

好了朋友们我的分享到此结束了,希望大家喜欢,多提宝贵意见,哪里说的不对的还望包涵!感谢大家观看,喜欢我的可以关注一下哦!

香笋怎么做好吃

用料:

香笋300克?

腌菜100克?

小米椒或干红辣椒5个?

大蒜适量?

食用油适量?

盐2克?

青蒜叶适量?

做法:

1/12香笋剥去皮,用开水泡至自然冷却

2/12洗净,切滚刀

3/12腌菜装盘备用

4/12小米椒和大蒜切碎

5/12青蒜洗净切段

6/12热锅给油,下入大蒜和小米椒炒香

7/12下入腌菜炒干水至香浓

8/12加入青蒜炒断生

9/12加入香笋炒一分钟

10/12加盐炒匀即可盛出

11/11摆盘

12/12开吃

最快速度的炒菜是什么菜

炒生菜:急火快炒,断生即可。

炒豆苗:油水炒,一烫即可。

炒猪肝:肝子下锅十八铲。

爆肚头:爆散籽勾芡即可。

滑炒鱼片:鱼片散籽勾芡即可。

大家有没有自己种过菜,你吃过你自己种的菜吗怎么样

我在城市种菜34年,自己种了当然自己吃,种菜的感觉和自种菜的味道,下面慢慢的告诉您。

1986年搬到新家,位置在城区边缘,不久后房前屋后的废墟,都变成了形态各异的菜地。后知后觉的我也分了一杯羹,大小弄了三小块,开始了都市业余种菜生涯。几年后房前做花园,房后修公路,菜地被毁于一旦。菜友们转战顶楼平台种植,一直到二楼都攻上平台,整天跑上跳下动静大了时,我这个顶楼人家才在平台上种菜。2010年开始在阳台种植盆栽蔬菜,2015年在小院种菜,机缘巧合自2006年起断断续续在大田种菜。

所以可以自豪的说,我种过菜,并且是一个资深的都市农夫,因为都市所有的种菜方式我都尝试过,并有最深切的第一手资料和体会。

自己种的菜当然是自己优先食用,吃不完的就当友谊使者,馈赠给亲朋好友。

一直以来坚持种植三无蔬菜,种菜的底肥选鸡粪和鸽子粪,追肥是人尿加厨余沤制好的液肥,宁愿蔬菜长慢点廋点,也绝不使用化肥。

尽量种植当季蔬菜,减少病虫害发生,肉眼看得到的虫用手捉,小虫和病害用有机方法防治,实在不行虫吃点我吃点,绝不使用农药。

在大田种植蔬菜,发现菜农大量使用激素,拿番茄来说,开花用催花剂,后用保果剂,膨大剂,催红剂和增甜剂,同一天种的番茄,菜农的上市赚钱了,我种的还是青果。

辛苦种出的三无蔬菜,对身体无任何伤害,当然是颗粒归仓,寸叶不丢,自种自吃是一种花钱也买不来的享受。

自己在都市种植的三无蔬菜,食用至少有二大好处。

口味纯正,因为是有机肥种植并在合适的季节收获,可以吃到最原始和最可口的味道。一次与友人在外吃饭,送的水果是地瓜,来哥吃一口就吐了说味道不对,友人说就是那个味,后来吃了我们自种的地瓜,赞不绝口,说沒有对比就沒有伤害。

新鲜可口。近郊农民种植的蔬菜,多半头天采摘,丢在水里浸泡,远路来的多使用了保鲜剂,层层搬运买回家口味可想而知。而自己种的蔬菜,从采摘到食用,最多几个小时,小院,天台,平台和阳台种的菜,可以随采随吃。自种的菜和买的菜,仅新鲜两字就令人向往,还沒有任何异味。前几天女婿买了一把波菜,看着青枝绿叶,结果每人只尝了一口都说怪味不再吃,安琪尝都不尝,最后一盘菜全丢了。昨天菜地摘的波菜,同样的凉拌,上桌不一会儿就抢光。所以只要种了的菜一般是不会再买,吃自己种的最好。

总之在都市生活的朋友,如果有条件,一定要尝试种植蔬菜,锻炼身体和增强兴趣的同时,又可以吃到新鲜可口的美食,何乐而不为呢?

我家小院种的菜好想吃啊

铁架上排排坐的盆栽菜

绿油油的盆栽菜

菜池和盆栽菜错落有致,充分利用空间和阳光

小院菜地一角

采摘的新鲜蔬菜

看到香椿芽沒有?

这些全是盆栽蔬菜

清新靓丽的小菜园

关于快菜炒肉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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