小串怎么弄好吃又简单(炸小串做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下小串怎么弄好吃又简单的问题，以及和炸小串做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 羊肉串的正确做法
2. 铁岭小串的做法是什么呢
3. 炸小串做法
4. 烧烤小串文案

羊肉串的正确做法

步骤/方式一

准备食材：羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、10ml油、白糖1茶匙、洋葱10克。

步骤/方式二

200克羊肉洗净切小块。

步骤/方式三

10克姜切末。

步骤/方式四

10克洋葱洗净切碎。

步骤/方式五

首先碗中倒入200克羊肉、10克盐、5克黑胡椒、5克五香粉、5克孜然粉、5克辣椒粉、10克洋葱碎、10克白糖，抓拌均匀。

步骤/方式六

然后加入10克姜末、10ml食用油，继续抓拌均匀腌制30分钟。

步骤/方式七

接着将腌制好的羊肉用竹签穿成羊肉串。

步骤/方式八

将串好的羊肉串放入盘中即可。

铁岭小串的做法是什么呢

“大地方”铁岭，据说外省曾有人慕名到此度蜜月，一来二去，被铁岭小串给迷得神魂颠倒。

铁岭小串咋有这么大的魅力？当然因为好吃，最大的特点是串小味正，铁岭的铁签小串非常小一样（实在跟东北大口吃肉喝酒的风格还真不同）。

小串的味道正，正是因为其味道在腌、油、干料、酱油料等。最为特色的当然是生串，没错，就是生的牛肉，刷上油微微用火一燎，撒上孜然芝麻辣椒面等，就可以吃。

鲜味直冲而来，配上辣根和陈醋，刺激。

这种小串好吃是因为火燎的同时，又有烧的炙热签子在肉的内部加热，节约了炭火，又有浓郁的烤香。

壹周君大爱小肥瘦，那个铁签子据说真的是用自行车的辐条串着指甲盖大小的牛肉肥肉和瘦肉，烤干，刷油刷料即可。

除了肉串，丸子也是小串的主力军，丸子买回来用刀切上2到3刀，割成小块，用签子串起来后刷酱，烤出来的丸子软糯入味。

炸小串做法

正宗炸串的配料最简单，只需要将盐、味精、白砂糖、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、芝麻粉、五香粉、花生粉和3A香料混合在一起，撒在串串上即可。这种干料不同于常见的酱料，更像是烤串中的撒料，没有各种酱的味道，但有一种特殊的干香味道。

烧烤小串文案

烧烤小串，是一道经典的美食。那独特的香气和味道，总是让人垂涎欲滴。每一口都是浓浓的烟火气，每一串都是满满的幸福感。在忙碌的生活中，不妨来一串烧烤小串，让自己的味蕾和心情都得到放松和满足。

在闲暇的时光里，约上三五好友，享受一顿美味的烧烤小串，更是人生的一大快事！让我们一起沉浸在烧烤小串的美味世界中，感受生活的美好与滋味！

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