萝卜凉拌菜绝密配方

萝卜凉拌菜是中国传统的一道美食,不仅美味可口,还具有很好的营养价值。以下是一份萝卜凉拌菜的绝密配方,供您参考。
材料:
- 萝卜一个
- 辣椒两个
- 葱姜蒜适量
- 酱油、醋、糖、盐、花椒粉适量
步骤:

1. 将萝卜去皮,切成斜刀片,用盐腌制10分钟,挤出盐水备用。
2. 将辣椒、葱姜蒜切末备用。
3. 在碗中加入适量酱油、醋、糖、盐、花椒粉,搅拌均匀成酱汁。
4. 将腌制好的萝卜片放入酱汁中,拌匀。
5. 最后加入葱花、辣椒末,拌匀即可。
此份萝卜凉拌菜不仅口感鲜美,而且营养价值极高,有助于提高免疫力、帮助消化、预防心脏病等功效。希望您喜欢这道美味的萝卜凉拌菜。

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