阿祥哥美食

阿祥哥美食——详细菜谱 【h2】阿祥哥美食——详细菜谱

一、食材及制作流程

1.主菜：青椒炒肉丝
2. 配菜：番茄炒蛋
3. 调料：生抽、盐、糖、料酒、淀粉 制作步骤：

(1)将青椒洗净去籽切丝，番茄洗净切块备用。

(2)将肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟备用。

(3)热锅凉油，将肉丝煸炒至变色捞出备用。

(4)另起锅，倒入油，放入番茄块煸炒至熟。

(5)加入青椒丝，继续煸炒至青椒变软。

(6)倒入适量生抽、盐、糖、料酒，翻炒均匀。

(7)最后将炒好的肉丝加入，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合素食者和减肥人士。 禁忌：青椒有可能引起胃部不适，对于敏感的人而言，食用前先用热水焯一下。

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三、阿祥哥美食——详细菜谱

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