制作菜煎饼的配方
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2023-06-23 17:56:44
【菜煎饼】
制作流程:
1. 准备材料:面粉、水、葱花、盐、食用油等。
2. 将面粉和适量的水混合搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上撒上适量的葱花和盐。
5. 将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
6. 将螺旋形的面团用擀面杖擀成薄饼。
7. 在薄饼上淋上适量的食用油,煎至两面金黄色即可。
适合人群:
这道菜煎饼适合所有人食用,特别是小孩子和老人。它富含营养,可以提供能量和营养,帮助消化。
禁忌:
1. 对于消化系统较弱的人来说,不要过量食用。
2. 葱和盐的用量要适量,以免过于刺激肠胃。
3. 不要将薄饼煎至过度金黄,以免过于油腻。
制作步骤:
1. 准备材料,将面粉、水、葱花、盐混合在一起。
2. 揉成面团,揉成长条,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上适量的葱花和盐。
4. 将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团用擀面杖擀成薄饼。
6. 在薄饼上淋上适量的食用油,煎至两面金黄色。
7. 取出成品,切成适当大小的块状即可享用。
以上就是制作菜煎饼的详细菜谱以及制作流程,希望您能成功制作出美味的菜煎饼。
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