天津湘菜做法面包推荐

天津湘菜做法面包推荐

配方:
- 2个白面包
- 1个鸡蛋
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙干酵母
- 1杯植物油
做法流程:

1. 将干酵母放入1杯温水中,搅拌至溶解。
2. 将鸡蛋、牛奶、糖和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
3. 将面包片放在烤盘上,倒入混合好的液体,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面包变得稍微膨胀。
4. 在发酵的同时,将植物油加热至180°C,倒入面包片中,烘烤15-20分钟,或者直到面包金黄色。
适用人群:
- 所有年龄段的人,特别适合儿童和老年人。
- 素食者,因为蔬菜汁可以加入到面包中。
注意事项:
- 发酵的时间需要根据温度和湿度而定,如果室温较低,可能需要延长发酵时间。
- 在发酵的时候,需要将面包片放在温暖的地方,或者使用发酵箱。
- 烘烤的时候,需要将面包片放在预热好的植物油中,这样可以防止面包变干。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/Ssuk00ue2x7T.html