韩国泡菜炒什么好吃
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2023-06-23 18:04:26
韩国泡菜炒什么好吃?
(1) 韩国泡菜炒五花肉
(2) 韩国泡菜炒年糕
(3) 韩国泡菜炒鸡翅
(4) 韩国泡菜炒米粉
韩国泡菜炒五花肉
材料:
- 500克五花肉
- 2个大葱
- 2个姜片
- 2瓣蒜瓣
- 2个辣椒(可根据口味选择大小和颜色)
- 1片韩国泡菜
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
制作步骤:
1. 五花肉切成长约5厘米、宽约2厘米、厚约0.5厘米的片状,大葱、姜片、蒜瓣、辣椒切成末备用。
2. 锅中加入适量植物油,烧至六成热,放入肉片煸炒至变色,盛出备用。
3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒末煸炒出香味,加入韩国泡菜翻炒。
4. 加入炒好的五花肉,继续翻炒均匀,加入适量生抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,翻炒至泡菜变软。
5. 继续翻炒几下即可。
韩国泡菜炒年糕
材料:
- 300克韩国泡菜
- 100克年糕
- 200克猪肉末
- 2个大葱
- 2个姜片
- 2瓣蒜瓣
- 2个辣椒(可根据口味选择大小和颜色)
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
制作步骤:
1. 年糕切成小块备用。
2. 猪肉末中加入大葱、姜片、蒜瓣、辣椒、生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。
3. 锅中加入适量植物油,烧至六成热,放入猪肉末煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒末煸炒出香味,加入韩国泡菜翻炒。
5. 加入炒好的猪肉末,继续翻炒均匀,加入适量生抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,翻炒至泡菜变软。
6. 继续翻炒几下即可。
韩国泡菜炒鸡翅
材料:
- 500克鸡翅中
- 2个大葱
- 2个姜片
- 2瓣蒜瓣
- 2个辣椒(可根据口味选择大小和颜色)
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
制作步骤:
1. 鸡翅中剁成小块,洗净备用。
2. 鸡翅中中加入大葱、姜片、蒜瓣、辣椒、生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。
3. 锅中加入适量植物油,烧至六成热,放入鸡翅中煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒末煸炒出香味,加入韩国泡菜翻炒。
5. 加入炒好的鸡翅中,继续翻炒均匀,加入适量生抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,翻炒至泡菜变软。
6. 继续翻炒几下即可。
韩国泡菜炒米粉
材料:
- 300克米粉
- 100克猪肉末
- 2个大葱
- 2个姜片
- 2瓣蒜瓣
- 2个辣椒(可根据口味选择大小和颜色)
- 1汤匙生抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙白糖
- 1汤匙植物油
- 盐和胡椒粉适量
制作步骤:
1. 米粉切成段备用。
2. 猪肉末中加入大葱、姜片、蒜瓣、辣椒、生抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉,搅拌均匀备用。
3. 锅中加入适量植物油,烧至六成热,放入猪肉末煸炒至变色,盛出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜末、辣椒末煸炒出香味,加入韩国泡菜翻炒。
5. 加入炒好的猪肉末,继续翻炒均匀,加入适量生抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉,翻炒至泡菜变软。
6. 继续翻炒几下即可。
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