夏九峰公园前美食

夏九峰公园前美食详细菜谱

1.食材： - 夏九峰公园前当地特色小吃——糯米鸡 - 糯米 - 鸡蛋 - 青葱
2. 制作流程： - 将糯米浸泡在水中约30分钟，去掉米粒的杂质 - 将鸡蛋打散，加入葱花和少许盐，倒入平底锅中煎熟 - 将糯米和鸡蛋混合在一起，放入蒸笼中蒸熟 - 取出蒸好的糯米鸡蛋，撒上青葱即可
3. 适合人群： - 适合所有人食用，尤其适合喜欢美食和吃甜食的人 - 糯米鸡有饱腹感，适合减肥和控制体重的人
4. 禁忌： - 糯米鸡属于温热食品，不适合胃寒和消化不良的人 - 糯米鸡有油腻感，不适合血脂高和血糖高的人

第2步：将糯米浸泡在水中约30分钟，去掉米粒的杂质

将糯米浸泡在水中约30分钟，去掉米粒的杂质，这样蒸出来的糯米鸡口感更加细腻。

第3步：将鸡蛋打散，加入葱花和少许盐，倒入平底锅中煎熟

将鸡蛋打散，加入葱花和少许盐，倒入平底锅中煎熟，这样煎出的糯米鸡口感更加香脆。

第4步：将糯米和鸡蛋混合在一起，放入蒸笼中蒸熟

将糯米和鸡蛋混合在一起，放入蒸笼中蒸熟，这样蒸出来的糯米鸡口感更加细腻。

第5步：取出蒸好的糯米鸡蛋，撒上青葱即可

取出蒸好的糯米鸡蛋，撒上青葱即可，这样制作出的糯米鸡口感香脆，细腻可口。

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