捷克美食图片馒头
模板大师
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2024-01-20 12:29:31

1.将酵母和盐放入碗中,倒入面粉,搅拌成面团。
2. 将面团放在台面上,揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑。
3. 将面团放回碗里,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出来,揉搓成小块,搓成圆形。
5. 把面团放在蒸锅里,用火蒸15分钟,或者直到熟透。 【h2】适合人群 适合所有人食用,尤其适合素食者和老年人。 【h2】禁忌 - 如果你对酵母过敏,或者有酵母病等疾病,请不要尝试制作这个馒头。 - 如果你没有酵母,可以使用其他发酵方法,比如酸奶发酵或者面包发酵剂,但是需要等待发酵时间。 - 在发酵过程中,面团需要放在温暖的地方,否则发酵时间可能会延长。 【h2】附加说明 这个馒头可以搭配各种果酱、花生酱、芝麻酱等食用,也可以作为早餐或者下午茶点心。如果你想要更加松软的口感,可以在发酵过程中多揉几次面团,或者使用更高湿度的环境来加快发酵速度。
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