冰糖炒金桔怎么弄好吃呢？怎样做冰糖炖金桔

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本文目录

1. 金桔冰糖水做法
2. 金桔炖冰糖可以治咳嗽吗
3. 怎样做冰糖炖金桔
4. 冰糖炖桔子的做法

金桔冰糖水做法

1.

准备食材：金桔250克，冰糖100克。

做法：先将250克金桔冲洗干净

2.

再用1000克清水加入5克小苏打清洗金桔

3.

将清洗后的金桔切改为十字花刀样

4.

锅中加1000ml水烧开后倒入100克冰糖，中小火慢煮冰糖化开

5.

锅内加入准备好的金桔

6.

中小火慢煮，约三十分钟，把金桔水煮粘稠就可以了

7.

放凉后放入容器，金桔冰糖水完成

金桔炖冰糖可以治咳嗽吗

不太清楚，没有试过，不过感觉不行，因为太甜，总觉得咳嗽吃甜的会咳的更厉害，

怎样做冰糖炖金桔

准备食材：冰糖、金桔。

1、在小金桔中，放入适量的水和食盐浸泡15分钟。

2、为了更加容易煮，可在金桔一头划上十字花刀，或者切成瓣。

3、加冰糖，冰糖和金桔比例1:1，没有冰糖可以用白砂糖，冰糖和金桔同时煮就可以，按照煮器的规格，适当多加水，至少加两倍于冰糖金桔的清水（不必先煮冰糖）。

4、刚开始煮的时候，开盖大火煮沸腾两三分钟，中间搅拌一两次，挥发除掉金桔本身的异味。转小火再慢煮15分钟，中间搅动两三次，直到金桔透亮、糖水浓稠成浆状。

5、喝的时候如果感觉太甜，可加适量开水冲淡一些。

冰糖炖桔子的做法

原料：桔子、冰糖、柠檬。

做法步骤：

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第1步、食材备好，桔子用淡盐水浸泡一个小时，准备适量的冰糖。

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第2步、桔子切成小块，挑出金桔核。

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第3步、放入电炖锅的炖盅里加入冰糖，放两片柠檬。

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第4步、用甜品功能炖3个小时。

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第5步、3个小时后桔子炖成了透明色。

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第6步、倒入炒锅里放火上收浓汤汁。

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第7步、做后晾凉装入干净的容器冷藏保存。

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第8步、可以泡水喝，也可以直接吃。

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