蟹没有绑绳怎么弄好吃呢，不绑绳子的螃蟹怎么煮

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本文目录

1. 大闸蟹没绑怎么蒸
2. 不绑绳子的螃蟹怎么煮
3. 螃蟹怎么绑绳
4. 大闸蟹快速绑绳方法

大闸蟹没绑怎么蒸

把锅里放温水蒸为了防止大闸蟹跑出来，首先要准备一口装温水∽大铁锅，这样螃蟹放入锅中就不会拼命往外爬，螃蟹放入后盖上锅盖就可蒸了

不绑绳子的螃蟹怎么煮

不绑绳子的螃蟹需要杀死再煮。

如果不杀的话，腿和钳子会掉，影响口感。

杀螃蟹也简单，握住它的手脚，用筷子从嘴巴插进去，左右教一下，确保螃蟹中枢神经破坏，这样螃蟹就不会挣扎了。

蒸螃蟹的时候腹部朝上，缓慢加热，螃蟹不折腾，腿不掉，就很完整，不流失养分

螃蟹怎么绑绳

步骤一：准备几根粗点的线绳，剪断，不要太短

步骤二：先抓螃蟹的背部，以免螃蟹夹到，再收拢螃蟹的小夹子，再收大钳子

步骤三：抓紧收拢的夹子，再用绳捆夹住一只脚，先捆两边，绳子绕几圈，再捆前后，绕几圈，达成一个十字结就可以啦，最后打结就行了

大闸蟹快速绑绳方法

第一步，取出螃蟹，记得要拿螃蟹的小爪子。大钳子会伤手的啊。

螃蟹捆绑技法

第二步，将螃蟹的爪子收起来，这样才便于捆绑。

螃蟹捆绑技法

第三步，选择一根粗的绳子。先捆绑两边，再上下捆绑。

螃蟹捆绑技法

第四步，捆绑好后，打个结就完成拉。

怎么样很简单吧。

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