日日顺商城美食

日日顺商城美食：详细菜谱及制作流程

(一)菜品：青椒炒肉丝

(二)制作流程：

1.青椒去籽切丝备用，猪肉切丝备用。
2. 热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入青椒继续煸炒。
3. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
4. 淋上少量生抽，撒上葱花，翻炒均匀即可。

(三)适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合素食者和减肥人群。

(四)禁忌：

1.青椒富含维生素C，食用过多会对身体造成不良影响。
2. 猪肉中含有较高的脂肪，过量食用会增加身体负担。
3. 葱含有刺激性成分，过量食用会刺激胃肠道。

(五)注意事项：

1.炒肉丝的时间不宜过长，否则会影响口感。
2. 肉丝和青椒的比例可以根据自己的口味进行调整。
3. 根据个人口味加入适量的调料，例如豆瓣酱或辣椒酱等。

(六)总结： 青椒炒肉丝是一道简单易做的家常菜，适合所有人食用，但需要注意禁忌和注意事项。如果想要提高口感，可以加入适量的调料，例如豆瓣酱或辣椒酱等。

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