豆瓣豆芽怎么弄好吃(豆瓣芽的家常做法)

小编原创 阅读:- 2024-09-21 09:30:01
豆瓣豆芽怎么弄好吃(豆瓣芽的家常做法)

大家好,关于豆瓣豆芽怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于豆瓣芽的家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 豆瓣芽的家常做法
  2. 豆瓣酱黄豆芽的做法
  3. 自制豆瓣芽制作过程
  4. 凉拌绿豆瓣怎么凉拌好吃

豆瓣芽的家常做法

用料

豆腐一块

豆芽一碗

豆瓣酱一勺

生抽

(加加味极鲜)一勺

蚝油一勺

葱末蒜末适量

豆瓣豆芽炒豆腐的做法步骤

步骤1

豆腐切成小块,豆芽用水淘净,去除豆子的外皮

(那层透明的膜)

步骤2

锅内热油,煸香葱蒜末,下入豆瓣酱,一勺生抽,一勺蚝油,一杯水,适量鸡精

步骤3

将豆腐块和豆芽放入,炒熟出锅

豆瓣酱黄豆芽的做法

将黄豆芽洗净,起锅倒油,葱姜蒜爆香,倒入黄豆芽,放少许水,加入2勺豆瓣酱,小火炖10分钟即可。

自制豆瓣芽制作过程

步骤1

干辣椒和蒜都切成末儿,里脊肉切丝

步骤2

锅内放油,7成热是倒入辣椒末和蒜末炝炒,直到炒出香味

步骤3

倒入里脊肉丝翻炒

步骤4

肉断生后倒入豆芽

步骤5

豆芽炒一会后挤入豆瓣酱,为避免糊锅,加小半碗水一起炒炖

步骤6

加的水收的差不多的时候即可出锅

凉拌绿豆瓣怎么凉拌好吃

材料

绿豆芽150g,莴笋80g,盐1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml

做法

1、豆芽摘去须根,清洗干净;

2、莴笋去皮、洗净,切丝;

3、豆芽焯水后捞出,沥干水分;

4、将豆芽、莴笋丝混合,放入调味料拌匀即可。

文章到此结束,如果本次分享的豆瓣豆芽怎么弄好吃和豆瓣芽的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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