美食恋人作者
模板大师
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2023-12-13 00:41:52
美食恋人作者的详细菜谱
一、食材与配料
1.主材料:鲜嫩多汁的鸡胸肉,200克,去筋膜,切成小块。
2. 配料:鸡蛋2个,去壳打散备用,洋葱1个,切成粗片,青椒1个,切成粗片,大蒜3瓣,切末备用。
3. 调料:橄榄油2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,生抽1汤匙,白糖1/2茶匙,鸡精1/4茶匙,水淀粉适量。 二、制作流程
1.鸡胸肉块放入碗中,加入1/2茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒粉和1汤匙生抽,腌制15分钟。
2. 热锅凉油,放入洋葱和青椒片煸炒出香味,加入腌制好的鸡胸肉块,煸炒至肉变色。
3. 加入蒜末,继续煸炒均匀,加入盐、黑胡椒粉、白糖、鸡精和1汤匙生抽,翻炒均匀。
4. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
三、适合人群 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢健身和追求健康饮食的人。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,能够提供身体所需的营养,同时不会增加过多的脂肪和胆固醇。
四、禁忌
1.鸡胸肉属于瘦肉,容易感到疲倦,因此孕妇、老年人、小孩和患有心脏病、高血压等疾病的人应该适量食用。
2. 感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人不宜食用。 五、总结 这道菜是一道鲜嫩多汁、口感鲜美的鸡胸肉菜品,搭配多种配料,味道浓郁,营养丰富,适合所有人群食用。制作流程简单,烹饪时间较短,适合家庭日常制作。
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下一篇: 美食总动员配乐 1.主材料:鲜嫩多汁的鸡胸肉,200克,去筋膜,切成小块。
2. 配料:鸡蛋2个,去壳打散备用,洋葱1个,切成粗片,青椒1个,切成粗片,大蒜3瓣,切末备用。
3. 调料:橄榄油2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,生抽1汤匙,白糖1/2茶匙,鸡精1/4茶匙,水淀粉适量。 二、制作流程
1.鸡胸肉块放入碗中,加入1/2茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒粉和1汤匙生抽,腌制15分钟。
2. 热锅凉油,放入洋葱和青椒片煸炒出香味,加入腌制好的鸡胸肉块,煸炒至肉变色。
3. 加入蒜末,继续煸炒均匀,加入盐、黑胡椒粉、白糖、鸡精和1汤匙生抽,翻炒均匀。
4. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
三、适合人群 这道菜适合所有人群,尤其是喜欢健身和追求健康饮食的人。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类食品,能够提供身体所需的营养,同时不会增加过多的脂肪和胆固醇。
四、禁忌
1.鸡胸肉属于瘦肉,容易感到疲倦,因此孕妇、老年人、小孩和患有心脏病、高血压等疾病的人应该适量食用。
2. 感冒、发热、腹泻、呕吐等症状的人不宜食用。 五、总结 这道菜是一道鲜嫩多汁、口感鲜美的鸡胸肉菜品,搭配多种配料,味道浓郁,营养丰富,适合所有人群食用。制作流程简单,烹饪时间较短,适合家庭日常制作。
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