鸡煲虾怎么弄好吃,河虾炖鸡的做法
大家好,关于鸡煲虾怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于河虾炖鸡的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
河虾炖鸡的做法
1.准备好材料,虾去头去虾线,鸡切块,姜、干葱头切末。2.鸡肉放姜葱末、生抽、酒、盐10分钟。3.锅加热放油。4.倒入腌好的鸡肉。5.翻炒至鸡肉变色,盖上锅盖焖3分钟。6.加入白菜,翻匀,焖1分钟。7.倒入鲜虾,翻匀焖2分钟,就可以出锅。
花甲鲍鱼鸡煲做法
用料
鸡腿4
只虾半斤花甲半斤鲍鱼8只洋葱,蒜头,姜,小米辣,葱适量生抽,蚝油,料酒,糖,盐适量
步骤1
鸡腿去骨,切小块,加生抽3勺,蚝油2勺,料酒1勺,黄豆酱1勺,糖盐少许。
步骤2
洋葱半个切长条,大葱斜刀切成段,姜拍一下就好,小米辣切小。
步骤3
热煲爆油把步骤二的材料炒出香味放入鸡肉,把鸡汤倒入小半碗,盖上沿锅盖边沿倒入两勺白酒煮8分钟放入虾和鲍鱼,煮2分钟放入花甲,花甲开口,放入葱花焖5分钟,就可以了。
虾鸡蟹煲怎么做
每样清洗干净
把花甲绰水,大概一分钟,主要是怕里面有瘀泥。
入油,放入葱姜蒜,入花蟹,放点料酒去腥,炒个大概两分钟盛出盘子,留下炒过花蟹的葱姜蒜再加点油,放入鸡翅加盐,炒到鸡翅微黄
把炒好的花蟹,鸡翅,花甲,合在一起,加水末过鸡翅花蟹,加一大勺柱候酱,一勺耗油,盖上盖十分钟
差不多了放入虾,再焗个五分钟,放入葱。翻炒盛出。
小贴士
鲍鱼菌虾炖鸡做法
步骤1
从市场买回新鲜的鲍鱼(按人头一人2只),市场杀好,回来洗干净,然后在沸水里过一下~
步骤2
冷水冲洗干净
步骤3
装盘待用~
步骤4
半只鸡,切块洗净~
步骤5
放入冷水,煮沸捞出~
步骤6
姜切片~
步骤7
姜片放入锅中,开火
步骤8
蒜切一刀
步骤9
烫好的鸡肉,蒜头一起加入锅中~
步骤10
把鲍鱼下锅~
步骤11
提前把香菇泡发好
步骤12
喜欢清淡的朋友,可以把肉熬出来的油捞出来~这样煮出来的汤,喝起来更健康
步骤13
space
依次加入香菇,红枣,枸杞,加入虾,料酒,小火煮40分钟~
步骤14
还可以按喜好加入一些蔬菜,这一次我们放了白萝卜~在煮10分钟,出锅放盐,一锅超美味的鲍鱼鲜虾养生鸡汤就完成咯,开始喝吧~~^_^
文章分享结束,鸡煲虾怎么弄好吃和河虾炖鸡的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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