烤鸭肉怎么弄好吃(烤鸭炒青椒的做法)

大家好，烤鸭肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括烤鸭炒青椒的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于烤鸭肉怎么弄好吃和烤鸭炒青椒的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 熟肉烤鸭肉怎么炒好吃
2. 烤鸭炒青椒的做法
3. 半成品鸭胸肉家常做法
4. 烤鸭的正宗吃法

熟肉烤鸭肉怎么炒好吃

1、将烤鸭剁成2厘米见方的块,2个土豆也切成同样大的块2、将1勺郫县豆瓣酱剁成蓉3、葱切成斜刀块4、锅中放少许油润锅,小火炒香豆瓣酱5、放葱炒香再放土豆和鸭子中火炒匀6、放水没过原料,放姜粉十三香料酒适量

(不用放盐)7、大火烧开,中火炖至土豆熟透,汤汁将尽即可

烤鸭炒青椒的做法

1

烤鸭剁成块，青椒切丝

步骤2

干锅先放青椒干煸一下

步骤3

煸出水分后倒一点花生油

步骤4

接着放入烤鸭翻炒

步骤5

放点点盐

步骤6

把酱料包里面的调料也放进去

步骤7

翻炒均匀后就可以起锅享用了

半成品鸭胸肉家常做法

做法用料：鸭胸肉一片300克，老抽2勺，耗油1勺，白糖1勺胡椒粉五香粉少许，料酒2勺，盐1勺

烹饪步骤：

1.鸭胸肉洗净，表皮上用刀划十字，划到肉即可，擦干水分备用。

2.用盐摸鸭胸肉，全部摸到位。

3.黑胡椒撒在鸭胸肉表面每个部位，轻轻按摩一分钟。

4.取一干净玻璃容器，倒入老抽料酒耗油白糖和五香粉，拌均匀，

5.放入鸭胸肉，用手将调好的汁水涂抹在鸭胸肉上，继续按摩两三分钟。盖上容器盖，放冰箱保存过夜。

6.热锅热油，将鸭胸肉放入锅内，中火煎至表皮金黄色，反面再煎三分钟，倒入容器内的酱汁，再倒入开水没过鸭胸肉，盖上锅盖大火煮约15分钟，

7.中途揭开锅盖将鸭胸肉翻个面。等酱汁慢慢变浓变少转中小火再焖两三分钟关火。盛起切片，转盘，淋上酱汁，摆上几片香菜叶点缀。

烤鸭的正宗吃法

答：烤鸭是一种非常美味且营养的食品，它非常受大众的欢迎。吃烤鸭必须配备有蘸酱，卷饼，葱丝，萝卜丝，然后夹取鸭子肉，和配料一起放入卷饼中，包裹好了食用。

关于烤鸭肉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/UCZFzMU5zHAV.html