蛋炒饭咖喱怎么弄好吃又简单，咖喱蛋炒饭的做法有哪些

大家好，今天小编来为大家解答蛋炒饭咖喱怎么弄好吃又简单这个问题，咖喱蛋炒饭的做法有哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 咖喱蛋炒饭的做法有哪些
2. 蟹黄咖喱饭的家常做法
3. 咖喱粉怎么做咖喱炒饭
4. 咖喱块怎么融化成酱炒饭

咖喱蛋炒饭的做法有哪些

1、取3个鸡蛋黄，打散备用；

2、将蛋黄液倒入米饭中，加入一汤匙植物油、一汤匙料酒、盐适量、咖喱粉适量、鸡精适量，搅拌均匀，让每一粒米饭都裹上蛋黄液，变成金黄色；

3、将胡萝卜、火腿肠、虾仁切丁；

4、锅热后加入少量植物油，将胡萝卜、火腿肠、虾仁丁放入翻炒；

5、倒入米饭一起翻炒；

6、继续翻炒均匀，看到米饭可以一粒一粒翻滚的时候即可关火出锅。

蟹黄咖喱饭的家常做法

蟹黄咖喱饭是一道美味可口、色香味俱佳的料理，以下是具体的家常做法：

所需材料：

1.米饭：适量

2.蟹黄：适量

3.咖喱粉：适量

4.洋葱：适量

5.牛奶：适量

6.鸡肉丁：适量

7.盐：适量

8.黄油：适量

9.花椒：适量

制作步骤：

1.将蟹黄挖出放入小碗中，加入3大匙牛奶，搅拌均匀备用。

2.剁碎洋葱，鸡肉切成小丁备用。

3.锅中加入黄油，融化后加入花椒煸香，然后加入洋葱炒香。

4.加入鸡肉翻炒，炒至鸡肉变色后加入咖喱粉，翻炒均匀。

5.加入蟹黄和牛奶的混合物，继续翻炒，让蟹黄消化为酱汁，直到酱汁变浓稠后加入适量的盐调味。

6.将煮好的米饭放在碗中，倒上蟹黄咖喱酱即可。

温馨提示：

1.如果蟹黄比较干，可以加入额外的牛奶调和。

2.咖喱粉的用量可根据个人口味增减。

3.鸡肉可替换为其他肉类，如猪肉，或者加入蔬菜制作成蔬菜咖喱饭。

咖喱粉怎么做咖喱炒饭

咖喱炒饭

食材：米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒、鸡蛋、米饭、油、盐、咖喱粉

做法：

1、胡萝卜、腊肠切丁，玉米粒，豌豆剥好后放冰箱冷冻。

2、鸡蛋打散后倒入热油锅中，翻炒凝固捣碎盛出备用

3、锅中加油，油热放入胡萝卜丁，豌豆，腊肠，玉米粒翻炒至成熟。

4、加米饭翻炒散开，这时加入鸡蛋，盐翻炒均匀

5、最后撒入少许咖喱粉翻炒均匀即可。

咖喱块怎么融化成酱炒饭

隔水加热。一个大锅加水煮开，里面漂一个带把手的小锅方便操作，把咖喱块放在小锅里面隔水加热，融化过程拿一个小铲子不停搅拌，防止有糊底的现象，整个过程特别治愈。

这个方法不仅适合融化咖喱，融化巧克力也一样很好用，在家自制蘸酱小串串。

蛋炒饭咖喱怎么弄好吃又简单和咖喱蛋炒饭的做法有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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