夏天小龙虾怎么弄好吃视频(蒜蓉还是清蒸)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于夏天小龙虾怎么弄好吃视频和吃小龙虾你喜欢油焖,蒜蓉还是清蒸的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享夏天小龙虾怎么弄好吃视频以及吃小龙虾你喜欢油焖,蒜蓉还是清蒸的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
摆摊卖龙虾广告怎么吸引人
你好,1.制作有吸引力的海报或横幅,用醒目的字体和颜色写上主打产品和价格。
2.在附近的路口或商业区张贴传单,介绍龙虾的好处和特点,同时提供优惠券或折扣码。
3.在社交媒体上发布图片和视频,展示龙虾制作过程和美味的样子,同时标注地点和联系方式。
4.参加当地的活动或节日,租用展位,展示龙虾的品种和制作方法,同时提供美食品尝。
5.在摊位附近播放音乐或设置气氛灯光,营造愉悦的购物氛围,吸引更多的顾客。
吃小龙虾你喜欢油焖,蒜蓉还是清蒸
大家好,很高兴回答这个问题,我个人比较喜欢蒜蓉味的小龙虾。小龙虾的鲜味和蒜蓉的香味融合到一起实在太香太美味了,想想都要流口水了。那我来分享一下我是怎样烹煮这道菜的吧。
1.准备食材:鲜活小龙虾2斤、蒜头200克、姜、葱、豆瓣酱。
2.小龙虾用刷子刷干净,去掉虾线,剪去虾头黑色部分
(虾黄保留),控水备用。蒜头切沫,姜切片、葱切成葱花备用。
3.热锅下油稍多一点,待油温8成热下入小龙虾炸至虾皮变硬变红捞出控油,锅中留底油下入姜片、蒜沫、豆瓣酱炒出香味,下入小龙虾放入适量的盐和料酒,然后下适量的水焖煮15分钟,最后下点生抽和葱花,美味即成。
饕餮大餐怎么做
1饕餮大餐的制作比较复杂。2饕餮大餐需要丰富多样的食材和烹饪技巧,包括烤、炸、炖、煮、烩等多种方式,同时还需要注意食材的匹配和搭配,以及调味料的掌握,耗时较长。3如果想要尝试制作饕餮大餐,建议先掌握一些基础烹饪技巧,并准备好丰富的食材,同时可以参考一些具体的菜谱或视频教程进行学习和实践。此外,也可以考虑请专业厨师或餐厅提供服务。
小龙虾怎么炒好吃
麻辣小龙虾
食材
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花椒/麻椒/色拉油/白糖/香油
干辣椒/葱段/姜片/蚝油/料酒
大蒜/八角/豆瓣酱/鸡粉/味精/盐
步骤
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锅烧热下油,待油温达到八成热,把小龙虾倒入油锅快速炸一下,捞出龙虾。
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起锅倒入菜籽油少量,依次把葱、姜、蒜放入锅中煸炒。等待食材变金黄色,把干辣椒、花椒、麻椒、八角、豆瓣酱放入锅中一起煸炒。
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把炸好的小龙虾放入锅中大火炒2-3分钟。加入高汤,小火慢炖,待锅里沸腾加入调味料。
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最后将锅中汁水收汁起锅装盘,点缀芝麻、香菜即可上桌咯。
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蒜蓉小龙虾
食材
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蒜末/姜末/鸡精/葱末
蒜香粉/盐/海南黄灯笼椒
生抽/醋/料酒/色拉油/淀粉
步骤
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锅烧热下油,待油温达到八成热,把小龙虾倒入油锅快速炸一下,捞出龙虾。
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倒入蒜、姜末、灯笼椒翻炒出香味。
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倒入龙虾,快速翻炒。加入少量盐,再继续翻炒一会。放入生抽、醋、葱末,倒入高汤,高汤的深度大概与龙虾齐平,不用将龙虾浸没。然后盖上锅盖,至水煮开,再继续煮三五分钟,关火勾芡,焖一会就OK啦。出锅时放入香菜点缀即可。龙虾色泽红亮,汤汁金黄!
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十三香小龙虾
食材
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十三香调料:香叶/肉桂/良姜/草果
山奈/甘草/白扣/橙皮/十里香/金银花
丁香/白芷/八角/肉蔻/香果/砂仁
香砂/小茴香
葱段/姜片/大蒜/豆瓣酱
黄豆酱/蚝油/菜籽油/鸡粉/味精/白糖
盐/料酒/香油/花椒/麻椒/干辣椒段
步骤
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锅烧热下油,待油温达到八成热,把小龙虾倒入油锅快速炸一下,捞出龙虾。
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起锅倒入菜籽油,依次把葱、姜、蒜放入锅中煸炒。等待食材变金黄色,再把干辣椒、花椒、麻椒、八角、豆瓣酱放入锅中一起煸炒。
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倒入龙虾。用铲勺翻炒龙虾,放入料酒,接着炒,待有香味发出即可。
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在炒出有香味的虾中,加入啤酒、盐、味精、糖、辣椒粉,大火烧开。放入打成粉末的十三香调料。小火炖10分钟,待汤汁快要烧干入味时,放入青椒块、葱、蒜,倒入啤酒,烧5分钟,浇上麻油即可出锅。
关于本次夏天小龙虾怎么弄好吃视频和吃小龙虾你喜欢油焖,蒜蓉还是清蒸的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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