尖椒炒豆皮儿怎么弄好吃,豆皮炒青椒最正宗的做法

模板大师 阅读:- 2024-08-30 07:17:29
尖椒炒豆皮儿怎么弄好吃,豆皮炒青椒最正宗的做法

今天给各位分享尖椒炒豆皮儿怎么弄好吃的知识,其中也会对豆皮炒青椒最正宗的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 豆皮炒青椒最正宗的做法
  2. 青椒豆皮的家常做法
  3. 豆腐皮炒菜辣椒怎么炒
  4. 干豆腐炒尖椒的做法

豆皮炒青椒最正宗的做法

食材清单:青椒150克,素豆皮80克,盐5克,鸡精2克,油10克。

做法:

1、豆皮提前泡好。

2、青椒清洗干净切好。

3、锅里加入油加入青椒炒。

4、然后加入切好的豆皮。

5、快速翻炒。

6、炒匀炒散再加入盐。

7不停的翻炒一会。

8、然后加入鸡精炒匀。

9、炒好后装盘即可食用。完成。

青椒豆皮的家常做法

答:豆腐皮,是以青椒,豆腐皮为原料制作的一道菜品。是家常菜的一种,源于唐僖宗李儇执政时期的河北怀安,历史悠久。做法简单易学,现在给大家介绍做法:

1.将豆皮对折卷起

2.中间切一刀之后,再对齐准备切丝

3.切好的豆腐皮

4.切好后让在稍大点的容器里,倒入开水淖烫一下去豆腥。烫好后用凉水泡着

5.青椒洗干净,切成滚刀块。蒜也切末待用

6.油锅里爆香蒜末之后,放入青椒煸炒片刻

7.再放入沥干水分的豆腐皮煸炒

8.加入酱油半勺,盐1小勺,鸡精半勺,耗油1勺。

(没有耗油可不放)

9.调少量水淀粉,倒入锅里,翻炒均匀

豆腐皮炒菜辣椒怎么炒

青辣椒炒干豆腐皮

主料

干豆腐青椒

辅料

葱姜蒜生抽蚝油现磨麻椒粉

(可用花椒粉代替)水淀粉

青椒炒干豆腐的做法步骤

1.干豆腐切成菱形块。

2.青椒去蒂去籽切滚刀块。

3.取适量葱姜蒜切末。

4.水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。

5.锅内放油。

6.放入葱姜蒜末。

7.放入干豆腐,翻炒均匀。

8.淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水。

干豆腐炒尖椒的做法

食材

干豆腐300克,尖椒2个,食用油3勺,食盐适量,味精适量,葱花适量,姜末适量,水淀粉适量,花椒面适量

步骤

1尖椒洗净,干豆腐用凉水浸泡10分钟后,将尖椒和干豆腐分别切成小块装盘备用

2待油温达到一定温度,放入葱花、花椒面、姜末炒香,在加入适量的水,放入切好的干豆腐,放入适量食用盐,小火炖5分钟

3加入切好的尖椒,翻炒1分钟,出锅前加入水淀粉勾芡,放少许味精

4出锅装盘

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