蒸藕泥怎么弄好吃视频，蒸大米饭最好吃的做法

这篇文章给大家聊聊关于蒸藕泥怎么弄好吃视频，以及蒸大米饭最好吃的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 蒸的槐花好吃吗
2. 蒸大米饭最好吃的做法
3. 蒸甘蓝最正宗的做法
4. 如何做粉蒸肉米饭套餐好吃，最正宗的做法视频

蒸的槐花好吃吗

蒸的槐花好吃吗？好吃啊！我是每年都吃。以前小的时候都是在自己家摘槐花，后来槐树越来越少，不得不到河坝堤沟里找。时至今日实在不好找了，好在菜市场现在有卖槐花的，到槐花开花的季节在菜市场买一点尝尝鲜就足够了。

吃槐花最多的是蒸槐花，上图是菜市场卖的槐花，已经花开的差不多了，含苞欲放的槐花好吃，但已经不好找了，将就将就吧！谁让这洋槐花树越来越少了呢？

买回家之后，将槐花里的小树枝之类的小东西捡干净，倒进水池内加水冲洗干净控水。这些都是初步加工的过程，必不可少，既然题主问蒸的槐花好吃吗？今天咱就以蒸槐花为例详细介绍一下，虽然已经过了吃槐花的季节，大家可以先收藏备好，来年用了不求人。

控净水分的槐花少加一点油拌匀，目的是让槐花更好的吸附面粉。拌匀之后就可以加面粉了，面粉分多次加入，揉拌均匀，直至槐花上面沾满面粉为止。

拌上面粉的槐花稍停一会时间，让面粉彻底吸附在槐花上。蒸槐花的时候加一点胡萝卜，可以用刀削成萝卜片，也可以用刮皮刀刨一下，与槐花一起拌上面粉，蒸出来很是不错。锅内水烧开，铺上笼布，将槐花均匀撒在笼布上，大火蒸8分钟关火出锅。

将蒸好的槐花倒出来用筷子抄散晾凉，大蒜剥皮加盐捣成泥，倒进晾凉的槐花内。想吃辣椒的依据口味适当添加辣椒油，然后加香油拌匀装盘即可食用。软糯鲜香，有一股淡淡的甜味，大蒜的辣味非常棒，正在谈恋爱的青年男女还是吃辣椒拌的吧！

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蒸大米饭最好吃的做法

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大米泡一个小时以上，米粒变白

2.

蒸笼铺上垫子或纱布，沥干大米，用手指戳洞，这样上汽快。同时去烧一壶开水！

3.

上汽蒸大米变透明色就可以了，大概十分钟左右

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米饭倒入大盆里，

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倒开水，水加到快淹到大米就可以，注意??不要腌过大米！慢点倒

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看视频，水量就是这样！拌均匀

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然后加20克的食用油（无味的就可以）

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然后拌均匀，盖上盖子

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这样

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十分钟后再搅拌一次，继续盖盖子，有时间再搅拌一次，让大米充分的吸收水分

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半个小时后搅拌后是这样的，倒蒸笼里蒸熟。（如果米饭多也手指戳洞哦上汽快）

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蒸好的米饭特别香，颗粒分明非常好吃

蒸甘蓝最正宗的做法

原料：紫甘蓝、普通面粉、六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品米醋、白砂糖。

做法步骤：

第1步、紫甘蓝切细丝，用清水洗干净(我们这的水偏碱性，水变蓝色是正常的)，捞出沥水。

第2步、倒入较大的容器，加一大勺轻盐酱油，没有就用生抽。

第3步、再加少许米醋护色，少许糖调和酸味(我的糖是蒸好后加的，没拍进视频)，搅拌均匀。

第4步、分次撒入普通面粉，就是中筋面粉，抓拌均匀，使每根紫甘蓝丝都裹上面粉。

第5步、裹好粉的紫甘蓝倒入盘子，整理一下形状，注意使其蓬松，不要压紧，水开上笼蒸15分钟左右。

第6步、颜色粉紫鲜亮，味道咸鲜微甜，是我爱的口味。

如何做粉蒸肉米饭套餐好吃，最正宗的做法视频

我们这边的是肉要腌制5个小时开始上锅蒸，弄的那个糯米特别好吃

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