芝麻鸡块的做法

星座梦 阅读:- 2023-06-23 18:35:40
芝麻鸡块的做法

【芝麻鸡块的做法】
材料:
- 鸡肉块
- 芝麻
- 调味料
步骤:

1. 将鸡肉块切成适当大小的块状,用盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制15分钟左右。
2. 芝麻炒香,备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒,煎至两面金黄。
4. 将芝麻放入锅中,翻炒均匀。
5. 将炒好的芝麻鸡块盛出,装盘即可。
口感:
芝麻鸡块香脆可口,口感丰富,肉质鲜嫩。
特点:
- 鸡肉块腌制入味,煎制后口感金黄香脆。
- 芝麻炒香后口感更佳,增加了菜肴的香气。
- 菜肴中的芝麻提供了丰富的营养,有益于身体健康。
总结:
芝麻鸡块是一道美味的中式菜肴,既健康又美味。通过腌制、煸炒和调味,制作出的芝麻鸡块香脆可口,口感丰富。可以搭配米饭一起食用,是一道不错的选择。

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