快手大拌菜的配方

快手大拌菜的配方如下:
材料:
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 大葱 1根
- 姜 1小块
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 辣椒粉 适量
步骤:

1. 黄瓜、胡萝卜、青椒切成丁,大葱、姜、大蒜切末备用。
2. 在锅中加入适量的食用油,放入姜末和蒜末爆香。
3. 加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒至变软。
4. 加入适量的酱油和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的醋和盐,翻炒均匀。
6. 最后加入黄瓜丁和大葱,快速翻炒均匀即可。
快手大拌菜是一道简单易做的家常菜,口感清爽,营养丰富。可以在忙碌的生活中快速制作,非常适合在家庭聚餐或外出用餐时享用。

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