宅家美食攻略

宅家美食攻略——自制美味零食 【

一、食材】

1.干果类：杏仁、核桃、开心果、腰果等。
2. 坚果类：花生、榛子、松子等。
3. 薯片类：乐事、吉尼斯等品牌。
4. 饼干类：雀巢、伊利等品牌。 【

二、制作流程】

1.准备食材，将干果、坚果、薯片等放入密封袋中，放入冰箱冷冻保存。
2. 取出冷冻的食材，用烤箱或者平底锅烤至酥脆即可。

三、适合人群】

1.喜欢吃零食的人。
2. 在办公室或者家里无法外出用餐的人。
3. 想要一些健康、美味的零食。

四、禁忌】

1.坚果类食材含有高能量、高脂肪、高胆固醇，容易引起肥胖、心血管疾病等健康问题。
2. 薯片类食材含有高盐分、高糖分，容易引起肥胖、牙齿问题等健康问题。
3. 饼干类食材含有高油脂、高糖分，容易引起肥胖、心血管疾病等健康问题。 五、注意事项】

1.冷冻保存的食材，在取出使用时，一定要室温回暖，否则容易变软、变形。
2. 烤制时，要根据食材大小和烤箱温度等因素，适量调整烤制时间和方法。
3. 烤制的食材，可以根据个人口味加入其他食材，如水果、蔬菜等，增加口感和营养价值。 【

三、总结】 自制美味零食，健康又美味，非常适合宅在家中的人。坚果、干果、薯片等食材富含营养，烤制后口感酥脆，可以根据个人口味加入其他食材，增加口感和营养价值。但需要注意食材的保存、烤制的时间和方法，以保证健康安全。

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