鸡用电饭锅怎么弄好吃,电饭煲如何做出美味的鸡

本站原创 阅读:- 2024-06-28 17:25:07
鸡用电饭锅怎么弄好吃,电饭煲如何做出美味的鸡

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鸡用电饭锅怎么弄好吃的问题,以及和电饭煲如何做出美味的鸡的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 电饭煲如何做出美味的鸡
  2. 老母鸡电饭煲做法
  3. 电锅鸡的正宗做法
  4. 电饭煲鸡的做法

电饭煲如何做出美味的鸡

电饭煲可以做出美味的三杯鸡,我之前做过一次,还是比较成功的,制作的过程也是很不繁琐

下面我分享一下我使用电饭煲制作三杯鸡的方法

备料腌制

三杯鸡的三杯分别是:一杯酱油、一杯花生油、一杯白酒,倒好后备用

洋葱清洗干净后切成条,生姜切片、葱切段备用

将鸡清洗干净后,根据个人喜好切成大小适中的块放入盆中,将三杯倒入,放入少许的糖、切好的姜片葱段洋葱条

将腌制要的鸡放入电饭煲中,适量的倒入腌汁,加入切好的洋葱

煲的过程中要时不时的搅动一下

煲好后可以适当的焖一会,这样鸡肉会更加的入味

电饭煲三杯鸡就做好了!

大家如果在制作的过程中遇到什么问题,或者更好的方法可以在评论区留言讨论!

老母鸡电饭煲做法

【准备食材】老母鸡,1块生姜,1个洋葱,2根香葱,蚝油,生抽,老抽,食用盐

【具体步骤】

第一步:把提前处理好的老母鸡准备好,在鸡背上撒上一层薄薄的食用盐,给它做一次全身按摩,食用盐能够起到去腥和消毒杀菌的作用。里里外外都搓洗一遍,大概揉搓5分钟的时间。揉搓好后,再用流动的清水冲洗一遍,控水捞出。

第二步:给老母鸡做一个全身sap,先在鸡背上倒入适量的蚝油和生抽,再来点老抽上色,戴上手套开始按摩,让整只鸡都能充分地粘裹上料汁,让它更好的入味。揉搓完毕,用牙签在鸡背上扎针

(必须得用容嬷嬷扎紫薇的力道),这样才能让料汁更好的渗透进鸡肉里面。大概炸2分钟,再放一旁腌制20分钟即可。

第三步:准备配菜,1块生姜,切成片;1个洋葱,对半切开,再切成小块;2根香葱,切成长段。接着准备一个洗净的电饭煲,把所有配菜放入电饭煲中,用手铺平整。然后把腌制了20分钟的老母鸡放入电饭煲中,淋入料汁。盖上盖子,按下煮饭键或者无水焗鸡键,接下来静候佳音即可!

第四步:10分钟时间到啦,打开盖子香味就扑鼻而来了,真的太香了!我们可以用筷子插进鸡肉判断是否煮熟,我煲的这只老母鸡可以用筷子轻松插进去了,毕竟焖了1个小时的时间啦。赶紧把它盛出来,已经迫不及待想咬一口了。戴上手套,掰下一只手枪腿,一口咬下去满满的汁水,舌尖上的美味太满足了

电锅鸡的正宗做法

1、准备好生姜、大蒜、洋葱半个切好备用

2、准备1只鸡,洗干净,并且涂抹一层薄薄的盐腌制15-30分钟

3、调酱汁

一次性杯半杯酱油、适量蚝油、适量料酒拌匀放一边

4、洗干净的锅底涂抹一层油,然后鸡肚子里放入一部分的生姜、大蒜、洋葱,整个鸡放入电饭煲,外面一层大蒜、生姜、洋葱即可

5、盖上锅盖,按上煮饭键,等待保温

6、出锅啦,记得手撕开哦,超级美味简单的焖鸡就做好啦

电饭煲鸡的做法

电饭煲炖鸡先把整鸡洗干净,晾干水,然后把几片生菜叶子铺在电饭煲底,铺满就可以了。把鸡放在菜叶上,鸡肚子要贴着叶子,背朝上。然后按下用煮饭的的开关,约半小时就行了。不过,如果鸡太大的话,要再煮一下,以筷子插鸡肚子,如果能插进去,证明鸡熟。。整个过程不要加水,这样做出来的鸡嫩极了,用酱油、花生油

(煮一下)、干葱粒做蘸料,蘸着吃。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡用电饭锅怎么弄好吃和电饭煲如何做出美味的鸡问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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