豆腐包馅怎么弄好吃？豆腐包馅有嚼劲做法

各位老铁们好，相信很多人对豆腐包馅怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆腐包馅怎么弄好吃以及豆腐包馅有嚼劲做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 好吃的豆腐馅怎么拌
2. 馅饼豆腐馅怎么做
3. 豆腐馅饺子的做法
4. 豆腐包馅有嚼劲做法

好吃的豆腐馅怎么拌

主料

北豆腐500克

辅料

猪肉馅150克，香菇5朵

配料

盐适量，五香粉适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量，葱适量，油适量

1.准备北豆腐500克。

2.准备香菇5朵。

3.将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟。

4.香菇切末、葱、姜切末。

5.将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。

6.豆腐上锅蒸15钟。

7.豆腐晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内。

馅饼豆腐馅怎么做

豆腐馅的调制：主料，豆腐，粉条，萝卜。配料，油，葱，姜，胡椒粉，蚝油，盐，鸡精。制作，豆腐捣碎煎至发黄，粉条煮软切碎，萝卜剁碎，放在一起，加入配料，搅拌均匀，就可以包馅饼了。

豆腐馅饺子的做法

用料:老豆腐1块、鸡蛋1个、红萝卜1个、黑木耳1小把、鸡尾虾10个、葱适量、蒜3瓣、生姜1小块、前夹心肉2两、蚝油2勺、六味鲜酱油适量、鸡精（可不放）适量、面粉500克、香麻油2勺、胡椒粉（可不放）5克

步骤1

豆腐先放沥网里沥掉水，尽量沥干些，再把红萝卜去皮切片用水煮二三分钟（这一步主要是怕红萝卜不容易熟），然后捞出来控干水切丁，记得要挤下水后放盆里面备用，黑木耳切丁，鸡尾虾处理干净切成虾泥，肉切成肉沫，葱切碎，蒜生姜都用压蒜器压成泥，豆腐直接用手捣碎，然后加入蚝油和六味鲜酱油，鸡精，鸡蛋，顺时间搅拌好。

步骤2

准备包的时候，再加入香麻油搅拌一下。

步骤3

面粉，500克：250克水，和面，尽量多揉点时间。

步骤4

包好后，热水下锅，加三遍冷水，浮起来了就可以了。

步骤5

水饺，可蒸可煮着吃。

豆腐包馅有嚼劲做法

肉馅攉好后放一旁，豆腐切成5厘米正方形，在中间用勺挖洞，放入肉馅，裹沾淀粉油锅煎熟

文章分享结束，豆腐包馅怎么弄好吃和豆腐包馅有嚼劲做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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