糯米饭丸子怎么弄好吃?米饭丸子蒸的做法
大家好,如果您还对糯米饭丸子怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享糯米饭丸子怎么弄好吃的知识,包括米饭丸子蒸的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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油炸糯米空心丸子怎么做
食材:糯米500克,油适量,盐适量,生抽适量,糖适量。
油炸糯米空心丸子做法:
1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖。
2.加上生抽,和匀。
3.取适量的糯米饭搓成丸子。
4.做好的丸子,放进烧好油的锅里油炸。
5.途中翻动。
6.丸子炸成金黄色,沥油后盛出。
7.装盘即可开吃油炸糯米空心丸子。
糯米丸子怎么做好吃
方法/步骤:
1、糯米加水提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。
2、猪肉(五花肉偏瘦)剁碎。
3、加入鸡蛋,盐,鸡精,黑胡椒粉,白砂糖,香油,一个方向搅拌均匀。(不喜欢的也可以不加鸡蛋)
4、加入姜末,葱碎。
5、搅拌均匀,直到肉馅上劲,静置备用。
6、胡萝卜去皮,切薄片,用来当丸子底托。如果嫌麻烦,也可以在蒸屉上刷一层油直接蒸,不过放胡萝卜会好看一些,而且也可以吃。
7、放入糯米中。
8、均匀的裹上一层糯米。
9、取出再稍微的整一下形,尽量圆一些。
10、放在胡萝卜片上。
11、剩余的肉馅依次做好。冷水上蒸锅,蒸25分钟。
12、关火后可以焖三分钟再开锅。
13、出锅后可以在每个丸子上放一个胡萝卜碎,点缀一下。(也可以放葱花都可以,发挥你的想象力)
14、漂亮的糯米丸子。
纯糯米丸子最正宗做法
用料:糯米饭300克、面粉100克、火腿肠2根、食盐适量、十三香适量、油适量。
1、蒜苗切小丁,火腿肠切小丁。
2、切好的火腿肠、蒜苗,放到米饭碗里面,加适量盐、十三香,搅拌均匀备用。
3、面粉里加适量水,打入鸡蛋,搅拌成面糊。
4、团成饭团备用,锅里加多点油烧热待会准备炸饭团。
5、油热后,把饭团放到面糊里挂糊。
6、下油锅炸至表面金黄即可出锅。
米饭丸子蒸的做法
把糯米泡一会儿,肉加葱姜末团成团,沾上泡好的糯米,放盘子上蒸半小时左右,就可以了
关于糯米饭丸子怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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