大闸蟹煲鸡汤怎么弄好吃？吃螃蟹能喝鸡汤吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下大闸蟹煲鸡汤怎么弄好吃的问题，以及和吃螃蟹能喝鸡汤吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 巨蟹蟹煲做法
2. 香辣大闸蟹怎么做
3. 吃螃蟹能喝鸡汤吗
4. 哥俩好蟹煲做法

巨蟹蟹煲做法

主料：大闸蟹适量、红薯粉丝适量、白菜适量

辅料：小葱适量、姜适量、鸡精适量、食盐适量、植物油适量、料酒适量、水适量、胡椒粉

(白)适量

步骤：

步骤1

红薯粉丝用温水泡发，螃蟹洗净并切成块，白菜切成段

步骤2

姜去皮切成片，香葱切成寸断

步骤3

锅内入油爆香葱白和姜片，放入白菜稍微翻炒，烹入料酒

步骤4

转入砂锅内，然后将泡发好的粉丝铺上

步骤5

最上面才放上螃蟹块，码上姜片、葱白，加入水

（没过材料即可）

步骤6

烧开，转中小火煲至入味，

（差不多10分钟左右吧）加入盐、鸡精、白胡椒粉、撒上葱花即可

香辣大闸蟹怎么做

主料

大闸蟹4只

辅料

油1勺

盐1小勺

生抽2勺

料酒1勺

大蒜1头

生姜1块

香醋1勺

白糖1小勺

淀粉3勺

香辣大闸蟹的做法步骤

1.大闸蟹个个鲜活，全是母蟹。

2.解开捆绑的草绳，用刷子刷洗干净。

3.掰开蟹盖，去蟹腮。

4.拿下蟹盖后，摘掉蟹心蟹胃，把蟹从中间分开。

5.处理好所有的大闸蟹。

6.生姜大蒜切丝

7.碗中放入淀粉

8.在大闸蟹的切面上沾上淀粉

9.白糖、醋、料酒、生抽、盐、少许淀粉、水混合均匀成碗汁。

10.锅中放入油烧热。

11.将沾有淀粉的一面朝下放入锅中略煎。

12.等蟹黄凝固后炒至蟹变色捞出。

13.炒好的大闸蟹盛出备用。

14.锅中留底油，姜蒜放进去炒香。

15.加入一勺香辣酱炒香。

16.把蟹块儿放进去炒匀。

17.将碗汁倒入锅中，盖上盖子焖3分钟。

18.收汁装盘即可。

吃螃蟹能喝鸡汤吗

吃了螃蟹之后是可以喝鸡汤的，这两种食物并不相克，所以将这两种食物同吃并不会有什么问题，螃蟹和鸡汤都属于营养比较丰富的食物，所以平时适当的吃一些螃蟹和鸡汤对身体是很有好处的。螃蟹的营养价值是比较高的，鸡汤也含有很多营养成分，所以经常吃两种食物对身体是很有好处的

哥俩好蟹煲做法

食材用料

萝卜一根，毛蟹2只，油适量，盐适量，清水适量，姜丝适量，蒜片适量，白胡椒粉适量

做法步骤：

1/4

首先将萝卜切丝。然后锅坐油，放入姜丝，蒜片煸香。

2/4

先放入萝卜丝，炒2-3分钟入味；倒入足量的清水，放入炸过的螃蟹。

3/4

盖盖子，煮开，转小火，煮8-10分钟。关小火，放入适量的盐、白胡椒粉。

4/4

出锅即可。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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