辣萝卜汤怎么弄好吃窍门,辣萝卜汤做法
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本文目录
香辣萝卜汤的做法
用料:
心里美萝卜1个
香菜段1汤匙(15g)
大葱末1茶匙(5g)
花椒1茶匙(5g)
白胡椒粉1茶匙(5g)
盐1茶匙(5g)
油1汤匙(15ml)
香醋1汤匙(15ml)
做法:
1.将心里美萝卜洗净去皮,切成细丝。
2.中火加热锅中的油,待烧至六成热时放入花椒,炸出香味,然后下入大葱末爆香;接着放入心里美萝卜丝,翻炒片刻,随后注入适量清水,大火烧沸后,转为小火再煮10分钟。
3.最后在汤中放入盐、香醋、白胡椒粉和香菜段即可。
辣萝卜汤做法
辣萝卜汤的做法如下
用料萝卜半根面粉20克香菜2根鸡蛋一个盐适量,
1将面粉以水滴形式搅拌成大小均匀的疙瘩,待用。
步骤2白萝卜切丝,凉水放锅里煮开3到5分钟。
步骤3倒入搅拌好的疙瘩,煮熟,放入适量盐,醋。
步骤4如若看着汤清,可再和点面糊冲到汤里,撒鸡蛋成花,水开即可出锅,撒上香菜,香油。
四川酸萝卜汤正宗做法
用料
萝卜一只
冰糖半斤
红辣椒适量
白醋半碗
矿泉水或者凉白开550ml
盐小勺
酸萝卜的做法步骤:
步骤1
准备齐所有材料,把冰糖,白醋,水,盐,切好的辣椒放入容器里,搅拌至冰糖融化。
步骤2
萝卜切薄片,放盐抓一抓等待出水。
步骤3
把萝卜出的水份倒掉
步骤4
把萝卜放入调制好的酸水里,密封三个小时就可以食用。
大红萝卜汤简单做法
食材
大红萝卜适量粉丝适量牛肉丸子适量姜,盐,蚝油,味素适量香菜,高汤适量
方法
1准备材料大红萝卜,牛肉丸子,粉丝。
2姜切丝,香菜洗净切段。
3大红萝卜洗净切片,改刀切丝。
4锅中放入高汤,枸杞煮开。
5放入萝卜丝,牛肉丸子,粉丝。
6大火烧开,放入盐,蚝油,味素,美味的萝卜汤就做好了,盛入碗中撒上香菜。
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