黄米面菜糕的配方

黄米面菜糕的配方如下:
材料:
- 500克黄米
- 200克面粉
- 100克青菜
- 100克胡萝卜
- 2克干酵母
- 10克糖
- 50毫升温水
制作流程:

1. 先将黄米和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 将青菜、胡萝卜洗净切碎,加入干酵母和糖,搅拌均匀。
3. 将温水倒入面粉混合物中,揉成面团。
4. 将面团放在表面洒上水的烤盘中,放在温暖的地方发酵1小时左右,至面团体积扩大约一倍。
5. 将发酵好的面团取出,揉成长条状。
6. 将长条切成小块。
7. 把小块面团放回烤盘中,再次发酵10分钟左右。
8. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,至金黄色即可。
适合人群:
黄米面菜糕适合所有人群食用,特别是老人、小孩和素食者。它是一种简单易做的糕点,口感松软,香甜可口,营养丰富。
禁忌:
需要注意的是,如果身体有消化不良、胃酸过多、肝炎等疾病,请不要食用黄米面菜糕。此外,由于黄米面菜糕中含有糖分,所以糖尿病患者应谨慎食用。

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