金枪鱼怎么弄好吃,金枪鱼最好吃的十种做法
很多朋友对于金枪鱼怎么弄好吃和金枪鱼最好吃的十种做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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金枪鱼怎么做才好吃
把金枪鱼冲冼干净,切块加入姜丝葱丝科酒充分抺匀后腌制5分钟,将腌制好的鱼块均匀裹上淀粉,锅内烧油放鱼块煎到金黄,撒上黑胡椒粉捞起,起锅放油放入葱姜蒜小米椒,青椒炒香后放水把鱼块放进去大水炖20分钟即可。
金枪鱼最好吃的十种做法
原料:大米450g、水100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜1根、鸡蛋4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜4-6张、金枪鱼60g。
做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。
2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
金枪鱼块的家常做法
食材:金枪鱼块适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、啤酒一罐、料酒适量、酱油、醋适量。
1.金枪鱼块清洗干净,改刀切小块。
2.姜洗净切丝,切片。
3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。
4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。
5.最后大火收汁,美味的红烧金枪鱼就OK了!
金枪鱼咋做好吃
原料:
金枪鱼1厚块,黑胡椒适量,盐适量,辣椒适量
做法:
1、生的金枪鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻。
2、平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟。
3、两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子。
4、出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,不全煎熟的鱼也更容易成片。装盘,配点生抽。
文章到此结束,如果本次分享的金枪鱼怎么弄好吃和金枪鱼最好吃的十种做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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