川菜番茄虾滑汤做法大全

川菜番茄虾滑汤做法大全
番茄虾滑汤是一道美味可口的川菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是番茄虾滑汤的做法大全,让我们来学习一下。
步骤一:准备好所需的食材,包括番茄、虾、姜、葱、盐、胡椒粉等。
步骤二:将番茄切成小块,虾去壳去虾线,姜切成片,葱切成段备用。
步骤三:在锅中倒入适量水,加入姜片和葱段,煮沸后放入虾和番茄,煮5分钟左右。
步骤四:加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,继续煮10分钟左右。
步骤五:最后加入虾滑,搅拌均匀即可。
步骤六:将汤盛入碗中,撒上葱花,即可享用。
以上就是川菜番茄虾滑汤的做法大全,你学会了吗?不仅可以在家中制作,还可以在公司或餐厅享用到美味的番茄虾滑汤。

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